Dziękujemy za ocenę przepisu.

Dziękujemy za ocenę komentarza.

Strona główna » Przepisy kulinarne »

Żurek z kiełbasą

  • Żurek z kiełbasą
  • czas Łączny czas: 15 min
  • porcji Porcji: 3
  • kalorie Kalorie: 286 kcal / 1 porcję

Na rozgrzewający lunch lub obiad w chłodny dzień świetny będzie smakowity żurek z białą kiełbasą, podsmażoną z cebulą. Gotowy w kwadrans, pod warunkiem, że mamy pod ręką niezawodny Żurek Nasza Specjalność WINIARY, który wystarczy tylko doprawić majerankiem i świeżym czosnkiem. Zakwaszamy śmietaną lub sokiem z cytryny i podajemy z jajkiem na twardo. Można podać z tostem z żytniego razowego chleba lub garścią razowych mini-grzanek.

Smacznego!

Sposób przygotowania

  1. Jajka ugotuj na twardo. Ostudź.Pokrój w ćwiartki.
  2. Zagotuj 2 szklanki wody, wrzuć kiełbaski i dobrze podgrzej i wyjmij z wody.
  3. Żurek rozprowadź w szklance zimnej wody i wlej do wywaru z kiełbasy, a następnie zagotuj.
  4. Kiełbasę pokrój ukośnie i podsmaż na rumiano na oleju.
  5. Do kiełbasy dodaj cebulę i zeszklij ją.
  6. Do żurku przełóż kiełbasę z cebulą i gotuj razem przez 5 min.
  7. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę i majeranek.
  8. Możesz dodać kwaśną śmietanę lub odrobinę soku z cytryny.
  9. Żurek podawaj z jajkiem.
Kalorie: 286 kcal / 3 porcję

Potrzebne składniki:

  • Żurek Nasza Specjalność WINIARY (1 opakowanie)
  • białe kiełbaski (3 sztuki)
  • olej (3 łyżki)
  • mała cebula (1 sztuka)
  • czosnek (2 ząbki)
  • majeranek (do smaku)
  • jajka (3 sztuki)
Alternate Text

Autor:

Prosto, domowo, pysznie – tymi zasadami kierujemy się wybierając przepisy specjalnie dla Ciebie i Twojej rodziny.

Przepisy tego autora »
Zachowaj przepis:
Poleć przepis:
Ocena: ★★★★★

Polecamy produkt

Kup Teraz

Podobne przepisy

Komentarze:

Podziel się przepisem ze znajomymi:
Alternate Text
Jesteś zalogowany jako:
Gość
  • 7 marca 2013
    TYGRYS

    Więcej takich przepisów poproszę

    +0
  • 7 marca 2013
    mamba3

    całkiem smaczne, polecam

    +0
  • 19 kwietnia 2010
    konto usunięte

    smaczne!!!!!!!!!

    +0

Logowanie

Nie masz jescze konta ? zarejestruj się

Przypomnij hasło

Masz konto na facebooku lub gmail?

Facebook Google Open ID

Dodaj do książki kucharskiej

Żurek z kiełbasą
-> Dodaj do nowej książki

Podziel się przepisem

Żurek z kiełbasą

Wydrukuj przepis

Żurek z kiełbasą

Zgłoś przepis do moderacji