Kotleciki z piersi kurczaka w cieście
-
Łączny czas:
-
min
-
Porcji: 4
-
Kalorie:
-
kcal / 1 porcję
Smacznego!
Sposób przygotowania
-
Piersi przekrajamy na pół aby powstaly 4 kotlety i rozbijamy.Do miski wbijamy jaja dodajemy mąke psze.,mąke ziemn.,majonez,mleko i wyrabiamy ciasto na koniec dodajemy ser i przyprawy wedle uznania i mieszamy ciasto powinno być gęstsze niż naleśnikowe jeżeli wyszlo za gęste dodajemy troszke więcej mleka jeżeli za żadkie troche więcej mąki.
Namaczamy kotleciki w cieście muszą być przykryte i odstawiamy na 2 godz.do lodówki.
Smażymy i podajemy z ziemniaczkami i suróweczką.
Smacznego :)
Ja przygotowuje je dzien wcześniej aby przez noc dobrze przesiakly pychotka :)
Można zastąpić mleko piwem taka wariacja ale tez smaczne:)
Potrzebne składniki:
- 1 podwujna pierś z kurczaka
- 2 jaja
- 3/4 szkl.mąki pszennej
- 2 łyż.mąki ziemniaczanej
- 1 duża łyż.majonezu dekoracyjny winiary
- pół szklanki mleka
- 25dkg sera żółtego startego
- ziarenka smaku(*) smako myk(*)pieprz(*)sól(*)papryka ostra i słodka(*)czosnek
- olej do smażenia
Podobne przepisy
Komentarze: