1

2

Przepisy

Ogórki w zalewie curry

5/5 5 30 5 1

przygotowanie: 32 minuty

Ogórki w zalewie to przysmak, który idealnie sprawdzi się zimą, gdy sezon na świeże ogórki za nami. Tak przygotowane ogórki konserwowe możesz mieć zawsze pod ręką, a zajadać je jako dodatek do dania głównego lub składnik warzywnej sałatki. Ogórki w zalewie przypadną do gustu wielbicielom oryginalnych smaków, bo dodajemy do nich azjatycką przyprawę curry.

składniki:

Przygotowanie:

  1. Wodę, cukier, ocet, sól i curry wymieszać i doprowadzić do wrzenia.
  2. Ogórki umyć (nie obierać)pokroić w plasterki gr.ok.0.5 cm.Do słoika ułożyć na dno plaster cebuli potem ogórki, na wierzch dwie małe gałązki selera.
  3. Zalać gorącą zalewą curry szczelnie zakręcić słoiki i gotować 5 min.
  4. Po dwóch tygodniach można już jeść przepyszne ogórki.

Recenzje

Chcesz ocenić przepis niczym prawdziwy krytyk kulinarny i zbierać punkty w Społeczności WINIARY?
Tu jest miejsce dla Ciebie. Sprawdź zasady >>

Komentarze:

Smakowała Ci potrawa? Chcesz podzielić się swoją opinią na jej temat? Pamiętaj, iż dodając komentarz po zalogowaniu, zyskujesz punkty w Społeczności WINIARY.

  • papaya007
    ja robię ten przepis, ale ogórki kroję w słupki a dodatkowo na dno słoika razem z cebulą kładę liść selera.
  • ASPER
    OK.3 KG. To się robi do słoików. Tak jak kiszone czy korniszony.Zalewy wyjdzie gdzieś ok 1,5 l , tak więc moze na 4 litrowe słoiki.A przyprawy można dać trochę mniej jak ktoś lubi łagodne. Ale 3 płaskie łyżki to dobra porcja. SMACZNEGO:)
  • ASPER
    OK.3 KG. To się robi do słoików. Tak jak kiszone czy kornoszony.Zalewy wyjdzie gdzieś ok 1,5 l , tak więc moze na 4 litrowe sóiki.A przyprawy można dać trochę mniej jak ktoś lubi łagodne. Ale 3 płaskie łyżki to dobra porcja. SMACZNEGO:)
  • M3080212
    a ile ogorkow do tej salatki potrzeba. Moim zdaniem 3 lyzki curry to za duzo.

Poznaj nasze propozycje pełne pomysłów, inspiracji, a jednocześnie tradycyjnego smaku: