ZALOGUJ SIĘ ZAŁÓŻ KONTO Mój profil Wyloguj się
Zupy są dobre na wszystko #MISJAKASZOTTO Zimne sosy
Porady kulinarne Porady kulinarne Inspiracje Inspiracje Poznaj Davida Gaboriaud Poznaj Davida Gaboriaud Magazyn Kuchnia od Kuchni Magazyn Kuchnia od Kuchni
Zobacz wszystkie porady i inspiracje
    Zobacz wszystkie produkty
    Zobacz wszystkie Przepisy

    Gołąbki tradycyjne

    Oceń ten przepis!

    4/5 4 124 5 1

    Spodobał Ci się ten przepis!

    • Przygotowanie 1 godz.

    • Oczekiwanie 20 min.

    • Porcje 12

    4/5 4 124 5 1

    • Spodobał Ci się ten przepis!

    składniki:

    liczba porcji:

    Polecany produkt:

    Bulion warzywny KOGUTEK WINIARY

     kup online >

    Przygotowanie:

    1. Kapustę zaparz wrzątkiem, oddziel liście.
    2. Ugotuj ryż (ok 15 minut), bulion rozpuść w 1 szklance gorącej wody.
    3. Cebulę obierz i posiekaj, podsmaż na tłuszczu.
    4. Ryż wymieszaj z mięsem, jajkiem i cebulą.
    5. Farsz nakładaj na liście kapusty, zawijaj.
    6. Gołąbki ułóż w naczyniu żaroodpornym i podlej bulionem. Zapiekaj w piekarniku przez 20 minut.
    7. Zawartość sosu dokładnie rozprowadź w 300 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, często mieszając.
    8. Dodaj sos do gołąbków, zapiekaj przez 15 minut.
    9. Podawaj z ziemniakami.

    Polecamy:

    Przepisy na 9 rozgrzewających zup na zimę Przepisy na 9 rozgrzewających zup na zimę

    Opis przepisu:

    Jak zrobić gołąbki tradycyjne? Całkiem prosto. Najtrudniejsze jest oddzielenie liści kapusty, reszta - farsz z mielonego mięsa, podsmażanej cebuli i ryżu, a także nadziewanie i zawijanie to kwestia wprawy, choć najlepiej robi się to na cztery ręce.

    Podobne przepisy:

    Kotleciki a la gołąbki Kotleciki a la gołąbki Gołąbki bez zawijania Gołąbki bez zawijania

    Komentarze:

    Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?

    Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?