Dziękujemy za ocenę przepisu.

Dziękujemy za ocenę komentarza.

Strona główna » Przepisy kulinarne »

Żur z grzybami

Żur z grzybami
  • Żur z grzybami
  • Żur z grzybami
  • Żur z grzybami
  • Do gotującego się wywaru z jarzyn wlej żur, dodaj wywar z grzybów i pokrojone grzyby.
  • Do wszystkiego dodaj śmietanę i przypraw do smaku solą, pieprzem i czosnkiem.
  • Żur z grzybami
  • Żur z grzybami
  • Żur z grzybami
  • Do gotującego się wywaru z jarzyn wlej żur, dodaj wywar z grzybów i pokrojone grzyby.
  • Do wszystkiego dodaj śmietanę i przypraw do smaku solą, pieprzem i czosnkiem.
  • czas Łączny czas: - min
  • porcji Porcji: 4
  • kalorie Kalorie: - kcal / 1 porcję

Żurek to danie, które w Wielkanoc znajduje się niemal na każdym polskim stole. Tradycyjny żur gotujemy na zakwasie, dzięki czemu uzyskujemy charakterystyczny, kwaskowaty posmak. Dodatki do żurku mogą być różne. Zwykle wybieramy białą kiełbasę i jajko. Jeśli chcesz spróbować nowej wersji tej zupy, sprawdź przepis na żur z grzybami.

Smacznego!

Sposób przygotowania

  1. Grzyby umyj i namocz, następnie ugotuj do miękkości.
  2. Do gotującego się wywaru z jarzyn wlej żur, dodaj wywar z grzybów i pokrojone grzyby.
  3. Do wszystkiego dodaj śmietanę i przypraw do smaku solą, pieprzem i czosnkiem.
  4. Na koniec gotowania dodaj 1 łyżkę zrumienionego masła.
Kalorie: - kcal / 4 porcję

Potrzebne składniki:

  • Rosół drobiowy WINIARY (2 kostki)
  • grzyby suszone (3 dag)
  • wywar z jarzyn (4 l)
  • ukiszony żur (0,5 l)
  • śmietana (0,5 szklanki)
  • czosnek (3 ząbki)
  • sól, pieprz, cukier (do smaku)
Alternate Text

Autor:

Prosto, domowo, pysznie – tymi zasadami kierujemy się wybierając przepisy specjalnie dla Ciebie i Twojej rodziny.

Przepisy tego autora »
Zachowaj przepis:
Poleć przepis:
Ocena: ★★★★★

Polecamy produkt

Kup Teraz

Podobne przepisy

wielkanoc 2015

Komentarze:

Podziel się przepisem ze znajomymi:
Alternate Text
Jesteś zalogowany jako:
Gość
  • Nikt jeszcze nie skomentował tego przepisu. Twój komentarz może być pierwszy!

Logowanie

Nie masz jescze konta ? zarejestruj się

Przypomnij hasło

Masz konto na facebooku lub gmail?

Facebook Google Open ID

Dodaj do książki kucharskiej

Żur z grzybami
-> Dodaj do nowej książki

Podziel się przepisem

Żur z grzybami

Wydrukuj przepis

Żur z grzybami

Zgłoś przepis do moderacji