Kokosowy deser z chia i musem truskawkowym

Oceń ten przepis!

4/5 4 53 5 1

Spodobał Ci się ten przepis!

  • Przygotowanie 45 min.

  • Oczekiwanie 3 godz. 10 min.

  • Porcje 4

4/5 4 53 5 1
  • Spodobał Ci się ten przepis!

składniki:

liczba porcji:

Przygotowanie:

  1. Mleko kokosowe zagotuj z syropem z agawy i wiórkami kokosowymi.
  2. Odstaw do ostudzenia i wymieszaj z nasionami chia. Mieszaj co jakiś czas do wystudzenia i wyłóż do pucharków. Włóż do lodówki na 3 godziny.
  3. Zblenduj truskawki na puree. Rozpuść galaretkę truskawkową w 50 ml (3 – 4 łyżkach) wrzącej wody. Wlej do puree z truskawek i zblenduj razem.
  4. Wyłóż na masę z chia i włóż do lodówki do stężenia. Ozdób świeżymi owocami.

Opis przepisu:

Zdrowe przekąski nie muszą być bez smaku i nijakie. Nasz kokosowy deser z chia i musem truskawkowym stanowi smaczny i pożywny rarytas, który podbije serca nawet zagorzałych przeciwników cukru. Choć deser prezentuje się bardzo efektownie, jego przygotowanie jest banalne. Nie zajmuje wiele czasu i bazuje na naturalnych składnikach. Mus truskawkowy bez problemu przygotujesz ze świeżych owoców. Koniecznie trzeba go wypróbować latem!

Zacznij od zagotowania mleka kokosowego z syropem z agawy i wiórkami kokosowymi. Odstaw go do ostudzenia i wymieszaj z nasionami chia. Co jakiś czas zamieszaj płyn, aż do ostudzenia, a następnie przełóż go do pucharkówwstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny.

Truskawki zmiksuj, aż powstanie z nich gładkie puree. Galaretkę Truskawkowy Smak WINIARY rozpuść w 3-4 łyżkach wody (ok. 50 ml). Pamiętaj, że musi to być wrzątek! Następnie wlej galaretkę do musu z truskawek i zblenduj całość. Wyłóż truskawki na masę z nasion chia i wstaw do lodówki na czas stężenia galaretki. Każdy pucharek ozdób świeżymi owocami na wierzchu.

Taki deser kokosowy z chia i musem truskawkowym docenią osoby, które nie lubią skomplikowanych przepisów. Jest to też smakołyk dla tych, którzy muszą unikać laktozy i glutenu. Poza tym to zdrowy i orzeźwiający deser dla wszystkich!

Komentarze:

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?