Kuskus z soczewicą i czerwoną kapustą

Przygotowanie:

1. Kostkę bulionową zalej 300 ml wrzątku, rozprowadź i zalej nim kuskus, a następnie ostudź.
2. Soczewicę i cieciorkę odsącz z zalewy, przepłucz zimną wodą.
3. Pora przekrój na połowę i pokrój w cieniutkie półkrążki, delikatnie posól.
4. Warzywa połącz z kaszą, soczewicą, cieciorką i żurawiną, dodaj czosnek i natkę. Dopraw sokiem z cytryny i pieprzem. Połącz z olejem.