Chłopski garnek z kiełbasą

Oceń ten przepis!

4/5 4 54 5 1

Spodobał Ci się ten przepis!

  • Przygotowanie 35 min.

  • Oczekiwanie 25 min.

  • Porcje 4

4/5 4 54 5 1
  • Spodobał Ci się ten przepis!

składniki:

liczba porcji:

Przygotowanie:

  1. Poszatkuj kapustę, zaś papryki i ziemniaki pokrój w kostkę (ziemniaki w średnią), a kiełbasę pokrój w półksiężyce.
  2. Olej rozgrzej w głębokiej patelni lub garnku, podsmaż na nim lekko kiełbasę, a następnie dodaj paprykę. Całość smaż kilka minut. Potem dodaj kapustę i ziemniaki, wymieszaj dokładnie.
  3. Do 400 ml wody wsyp zawartość torebki i dobrze wymieszaj.
  4. Całe danie zalej przygotowanym sosem, zagotuj i duś pod przykryciem na średnim ogniu przez ok. 20-25 min, do momentu, w którym ziemniaki zrobią się miękkie. Mieszaj od czasu do czasu.

Opis przepisu:

Dania jednogarnkowe to strzał w dziesiątkę. Szczególnie zachwycone będą nimi osoby zabiegane, ale lubiące jednocześnie dobrze zjeść. Winiary Pomysł Na… chłopski garnek to jedno z takich właśnie dań. Doceni je także każdy łasuch wierzący, że dobry posiłek powinien być sycący i po prostu smaczny.

Ogromną zaletą tego przepisu na chłopski garnek jest łatwość jego wykonania. Przygotowanie zajmie niewiele ponad pół godziny, a efekt pozytywnie zaskoczy całą rodzinę. Wystarczy wykorzystać kilka prostych składników.

Kapustę poszatkuj, paprykę i ziemniaki pokrój w kostkę. Kiełbasę pokrój w półksiężyce. Podsmaż kiełbasę na oleju rozgrzanym w głębokiej patelni i dodaj paprykę. Smaż przez chwilę, a następnie dodaj kapustę i ziemniaki, całość wymieszaj. Do 400 ml wody wsyp zawartość torebki Winiary Pomysł Na… i dokładnie wymieszaj. Dodaj sos do warzyw i kiełbasy, a następnie duś pod przykryciem przez około 20 minut, mieszając od czasu do czasu.

To danie jednogarnkowe z powodzeniem możesz podać jako samodzielny posiłek, ale świetnie skomponuje się np. ze świeżym pieczywem. Sprawdzi się jako potrawa na szybki obiad w środku tygodnia albo jako pożywny, rozgrzewający posiłek w czasie aktywnego weekendu. Tak czy inaczej – nie można go nie wypróbować!

Komentarze:

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?

  • kuchcik
    Bardzo pyszne danie zarówno na obiad jak i na kolację. Podpowiem tylko że świetnie też smakuje przyrządzone z ryżem lub makaronem. Wtedy kapustę można zastąpić jakimś innym warzywem np marchewką. Gorąco polecam

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?