ZALOGUJ SIĘ ZAŁÓŻ KONTO Mój profil Wyloguj się
#MISJAKASZOTTO Nowe sosy pomidorowe Koncentraty do zup Zimne sosy PROMOCJA: Odbierz fartuszek!
Grill – pomysł na rybę i inne owoce morza Drugie życie czerstwych bułek – jak odświeżyć bułki? Jaki antrykot wołowy wybrać? Grillowane steki z kalafiora z curry i zieloną salsą Grill bez mięsa – 6 pomysłów na grillowane warzywa, sery i ryby Jak marynować mięso, by wydobyć z niego pełną kruchość? 8 przepisów na szybkie przekąski na grilla
    Zobacz wszystkie produkty
    Zobacz wszystkie Przepisy

    Tatar wołowy klasyczny

    4/5 4 70 5 1
    4/5 4 70 5 1

    • Przygotowanie: 15 min.

    • Oczekiwanie: 15 min.

    • Porcje: 4

    składniki:

    liczba porcji:

    Polecany produkt:

    Przyprawa w płynie MAGGI

     kup online >

    Przygotowanie:

    1. Mięso (z polędwicy wołowej, z udźca albo rostbef) możesz posiekać lub zmielić albo poprosić o zmielenie w sklepie. Jeśli chcesz siekać mięso – włóż je na parę chwil do lodówki, by lepiej się kroiło.
    2. Przed podaniem wymieszaj z olejem, przyprawą w płynie MAGGI, solą i pieprzem do smaku.
    3. Uformuj tatara w kształt jak na zdjęciu, obok ułóż drobno posiekanego ogórka, cebulę i grzybki.
    4. Żółtko ułóż na mięsie.

    Polecamy:

    Sprawdź inspiracje na grilla od Davida!

    Opis przepisu:

    Klasyczny tatar wołowy z idealnie dobranymi dodatkami: marynowanymi grzybami, ogórkami kiszonymi i cebulką, doprawiony przyprawą w płynie MAGGI to klasyczne danie kuchni polskiej.

    Mięso wołowe (zmielone lub drobno posiekane) z żółtkiem jajka, cebulką, grzybkami i ogórkiem kiszonym, polecamy podawać z pajdami chleba. Pamiętaj o odpowiednim wyborze mięsa – najlepsza będzie polędwica, ale możesz użyć też rostbefu lub udźca, albo po prostu spytaj w sklepie

    Podobne przepisy:

    Boeuf Strogonow wieprzowo-wołowy Kurczak z sosem tatarskim

    Komentarze:

    Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?

    • Ika59
      Przepis jaki pamiętam od dziecka, u mnie w domu do tatara dodaje się jeszcze sardynki w oleju. Przepis prosty i bardzo dobry
    • jozef44
      Dla mnie klasyka, czyli wersja, jaką pamiętam od lat siedemdziesiątych starego wieku. Tatar bez niepotrzebnych udziwnień, dlatego właśnie najsmaczniejszy. I choć z przyprawami typu Maggi jestem nieco na bakier, w tej potrawie zdaniem moich kubków smakowych jest niezbędna.