Sałatka grecka z kaszą quinoa

4/5 4 9 5 1
4/5 4 9 5 1
  • Przygotowanie: 15 min.

  • Oczekiwanie: 30 min.

  • Porcje: 4

składniki:

liczba porcji:

Przygotowanie:

  1. Quinoę przepłucz w zimnej wodzie i ugotuj w bulionie warzywnym.
  2. Pomidory pozbaw twardego środka i pokrój w kostkę. Przekrój oliwki, cebulę posiekaj w piórka. Włóż do miseczki skrop octem winnym.
  3. Pokrusz fetę, posiekaj miętę. Zetrzyj skórkę ze sparzonej cytryny i wyciśnij sok.
  4. Odcedź cebulę z octu i wymieszaj wszystkie składniki.
  5. Kurczaka usmaż w Papirusie, pokrój na kawałki i ułóż na sałatce. Dopraw w razie potrzeby.

Opis przepisu:

Sałatka grecka z kaszą quinoa to kolorowe i niezwykle pożywne danie, a to dzięki zawartości zarówno warzyw i kaszy, jak i sycącej piersi kurczaka. Przed przyrządzeniem sałatki greckiej z kaszą przygotuj mięso, wykorzystując do tego WINIARY Pomysł na… PAPIRUS Soczysty kurczak z czosnkiem i ziołami, dzięki któremu kurczak będzie soczysty i aromatyczny. Sałatkę grecką z kaszą quinoa i kurczakiem możesz spakować do lunch boxa i zabrać ze sobą, gdzie tylko zechcesz, np. do pracy!

Komentarze:

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?