Łazanki z kiełbasą i kapustą kiszoną

Oceń ten przepis!

4/5 4 178 5 1

Spodobał Ci się ten przepis!

  • Przygotowanie 38 min.

  • Porcje 8

4/5 4 178 5 1
  • Spodobał Ci się ten przepis!

składniki:

liczba porcji:

Przygotowanie:

  1. Kapustę przekładamy do garnka, zalewamy wodą, zagotowujemy,
  2. Dodajemy ziele angielskie, liść laurowy, sól, ziarenka smaku i gotujemy około 60 minut
  3. Odcedzamy ugotowaną kapustę i drobno ją kroimy
  4. Makaron łazanki gotujemy przez 8 minut w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oliwy, odcedzamy.
  5. Kiełbasę i cebulę kroimy w kostkę , podsmażamy na patelni.
  6. Dodajemy posiekaną kapustę, doprawiamy jarzynką solą, maggi i pieprzem.
  7. Na koniec mieszamy z ugotowanym makaronem
  8. Podsmażamy i podajemy na ciepło. Smacznego :)

Opis przepisu:

Choć łazanki to jedno z tych dań, które w kuchni polskiej jest uznawane za wigilijne, to na wielu stołach gości przez okrągły rok. Trudno się temu dziwić. Przygotowanie jest bardzo proste, a raz wykonany w ten sposób obiad z powodzeniem może wystarczyć na 2-3 dni. Pewne jest to, że łazanki to obowiązkowy punkt w każdym notatniku z przepisami. Wypróbuj nasz przepis na łazanki z podsmażaną kiełbasą i kiszoną kapustą.

Kapustę przełóż do garnka, zalej wodą i zagotuj. Dodaj ziele angielskie, liść laurowyZiarenka Smaku Ziołowe WINIARY. Gotuj całość przez około godzinę. Po tym czasie kapustę odcedź i drobno posiekaj. Ugotuj makaron w lekko osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Nie zapomnij dodać odrobiny oliwy! Na patelni podsmaż pokrojoną w kostkę kiełbasę i cebulę. Dodaj pokrojoną kapustę oraz pieprz, sól, przyprawę w płynie Maggi i Jarzynka WINIARY.

Na koniec kapustę z kiełbasą wymieszaj z ugotowanym makaronem i podsmaż całość. Koniecznie podawaj na ciepło. Łazanki z kiełbasą i kapustą docenią miłośnicy dań mięsnych i mącznych. Wyjątkowy aromat zaskoczy też zwolenników makaronów. Nie powinno się poprawiać tego, co już jest fantastyczne, dlatego łazanki w tym wydaniu to najprostsza, a zarazem najbardziej lubiana i efektowna receptura!

Komentarze:

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?