ZALOGUJ SIĘ ZAŁÓŻ KONTO Mój profil Wyloguj się
Loteria Winiary - Pomysł na... smaczne rozdanie Risotto Kup składniki z przepisu Ketchupy Zupy są dobre na wszystko
Porady kulinarne Porady kulinarne Inspiracje Inspiracje Poznaj Davida Gaboriaud Poznaj Davida Gaboriaud
Zobacz wszystkie porady i inspiracje
    Zobacz wszystkie produkty
    Zobacz wszystkie Przepisy

    WINIARY POMYSŁ NA... PAPIRUS Soczystą pierś kurczaka z czosnkiem i ziołami

    Oceń ten produkt!

    5/5 5 62 5 1

    • Porcje 4

    5/5 5 62 5 1

    • Porcje: 4

    WINIARY POMYSŁ NA PAPIRUS to specjalny pergamin do smażenia pokryty unikalną kompozycją ziół, przypraw, warzyw i innych składników oraz odrobiną tłuszczu. Dzięki niemu łatwo przygotujesz soczystą i aromatyczną pierś kurczaka, już bez dodawania tłuszczu podczas smażenia.

    Sposób przygotowania

    1. Rozgrzej patelnię (najlepiej teflonową) na małym ogniu na kuchence gazowej lub średniej mocy w kuchence elektrycznej. Nie dodawaj tłuszczu.

    2. Lekko rozbij pierś kurczaka (ok. 150 g) na grubość 1,5 – 2 cm.

    3. Umieść pierś na jednej połowie pergaminu, drugą zaś przykryj mięso od góry.

    4. Połóż mięso zawinięte w pergamin na rozgrzanej wcześniej patelni bez dodatku tłuszczu. Smaż na małym ogniu na kuchence gazowej lub na średniej mocy w kuchence elektrycznej 5 minut z każdej strony, aż mięso będzie dobrze wysmażone.

    5. Przełóż całość na talerz i wyrzuć pergamin. Smacznego!

    6. • Jeśli mięso jest grubsze niż 2 cm, smaż 7 minut z każdej strony, aż mięso będzie dobrze wysmażone.
      • Jeśli zioła na pergaminie przypalają się, zmniejsz moc kuchenki i wydłuż czas smażenia.
      • Produkt nie nadaje się do przygotowania w kuchence mikrofalowej ani na grillu.

    suszone warzywa 29,9% (czosnek 18,4%, cebula, pomidor), olej słonecznikowy, sól jodowana, olej palmowy, cukier, zioła 2,7% (liść pietruszki, cząber, bazylia), przyprawy 2,5% (pieprz czarny, mieszanka przypraw curry, kolendra, gałka muszkatołowa, kurkuma), skrobia kukurydziana, koncentrat czosnku 1,1%, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), seler, gluten, mleko

    • WINIARY POMYSŁ NA... PAPIRUS Soczystą pierś kurczaka z czosnkiem i ziołami (1 opakowanie)
    • filet z kurczaka 150 g (4 sztuki)
    Typowe
    wartości odżywcze    		 Średnia wartość odżywcza produktu po przyrządzeniu w 100 g w 1 porcji (ok. 16 g) % RWS* w 1 porcji
    Wartość energetyczna 112 kcal 175 kcal 9%
    Białko 20,8 g 32,9 g 65%
    Węglowodany 1,0 g 1,6 g 1%
    w tym cukier 0,5 g 0,8 g 1%
    Tłuszcze 2,7 g 4,2 g 6%
    w tym nasycone 0,7 g 1,1 g 6%
    Błonnik 0,2 g 0,3 g -
    Sól 0,92 g 1,4 g 23%

    *Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/ 2000 kcal).

    Komentarze

    Podziel się opinią, oceń lub dodaj coś od siebie!