Nasze przepisy Dania z serem gouda

Dania z serem gouda

Kalorie

356 kcal / 100 g

Właściwości i wartości odżywcze

Twarde sery żółte, jak na przykład gouda, są przede wszystkim źródłem wapnia – każde 100 g zawiera ok. 800 mg – to 8 razy tyle, co w 100 ml mleka. Sery żółte to także źródła białka, fosforu i witamin A, K i B12, ale niestety również sporych ilości tłuszczu. Warto więc ser żółty jadać w ograniczonych dawkach.