1

2

Nasze przepisy Potrawy z białej fasoli

Przepisy

Potrawy z białej fasoli

Kalorie

328 kcal / 100 g

Wartości odżywcze i właściwości

Fasola to przede wszystkim bogate źródło białka roślinnego, a także witamin z grupy B. To także kopalnie składników mineralnych m.in. potasu, wapnia, cynku i żelaza. Fasola zawiera w sobie błonnik, pomagający regulować poziom cholesterolu i cukru we krwi. Wadą fasoli jest powodowanie u części osób wzdęć i gazów.

Ciekawostki

Moczenie fasoli w wodzie zmiękcza ją przed gotowaniem i poprawia jej strawność. Istnieje wiele metod moczenia fasoli.

Poznaj nasze propozycje pełne pomysłów, inspiracji, a jednocześnie tradycyjnego smaku: