1

2

Nasze przepisy Przepisy z suszoną żurawiną

Przepisy

Przepisy z suszoną żurawiną


Żurawinę wieloowocową uprawia się częściej niż europejską żurawinę błotną, ponieważ pierwsza dostarcza bardziej okazałych owoców i charakteryzuje się silniejszym wzrostem. Niezależnie od tej różnicy – oba rodzaje żurawiny są traktowane jako dobry surowiec leczniczy.

Polecamy przepisy na potrawy z suszoną żurawiną: wieprzowe polędwiczki w ciemnym sosie pieczeniowym z żurawiną, roladki z żurawiną i pieczonymi kasztanami, pieczony schab, a także dania rybne i makaronowe. Zachęcamy do zrobienia żurawinowego pasztetu, połączenia śledzia z żurawiną, a także wykorzystania jej podczas pieczenia babek i innych ciast. Spróbuj upiec własny chleb z suszoną żurawiną i jedz codziennie zdrowe pieczywo!

Poznaj nasze propozycje pełne pomysłów, inspiracji, a jednocześnie tradycyjnego smaku: