Dania z łososia

Delikatne, różowe mięso łososia smakuje wybornie w każdej postaci: z patelni, z piekarnika, z wody czy z rusztu. Najlepsze są oczywiście świeże ryby z dzikich łowisk, ale i z tych mrożonych można wyczarować w kuchni prawdziwe cuda: smażąc łososia w Papirusie lub w rozmaitych panierkach, zapiekając albo dusząc z różnymi dodatkami. Natomiast paseczki wędzonego łososia sprawią, że nasze kanapki, sałatki czy przystawki nabiorą smaku, elegancji i charakteru. Znajdziecie tu cały przekrój pomysłowych przepisów z łososiem: od sushi, przez makarony i tarteletki, aż po placki ziemniaczane i tortille. Życzymy łososiowego smacznego!

Dania z łososia