Nasze przepisy Dania z pieprzem cayenne

Dania z pieprzem cayenne


Pieprz cayenne (pieprz kajeński, papryka cayenne) to jedna z najostrzejszych przypraw, przygotowywana z suszonej papryczki. Nawet osoby o delikatnym podniebieniu – jeśli nie mają przeciwwskazań lekarskich do jedzenia ostrych przypraw – mogą skosztować potrawy z niewielką domieszką pieprzu cayenne, który korzystnie wpływa na metabolizm, obniża poziom cholesterolu i dostarcza dużą dawkę prowitaminy A.

Polecamy sprawdzone przepisy na potrawy z pieprzem cayenne – sos pomarańczowy do mięs, kurze udka w ostrym sosie paprykowym, gulasz jesienny grzybowo-winny, sakiewki z ciasta francuskiego i gulasz z pieczarkami z pieprzem cayenne.