Nasze przepisy Przepisy z syropem klonowym

Przepisy z syropem klonowym

Kalorie

265 kcal / 100 g

Wartości odżywcze i właściwości

Syrop klonowy zawiera witaminy z grupy B, a także wapń i potas. Jako że jest mniej kaloryczny niż cukier, miód czy syrop z agawy, może być stosowany jako zmiennik cukru. Ciągle jednak, podobnie jak cukier, jest źródłem cukrów prostych, których nadmierne spożycie prowadzi m.in. do cukrzycy i otyłości.

Ciekawostka

Syrop klonowy jest powszechnie używany w Kanadzie jako dodatek do naleśników.