ZALOGUJ SIʘ ZAŁÓŻ KONTO Mój profil Wyloguj się

1

2

    Zobacz wszystkie Popularne
      Zobacz wszystkie produkty
      Zobacz wszystkie Przepisy

      Nasze przepisy Potrawy z chrzanem

      Przepisy

      Potrawy z chrzanem

      Dziś już wiemy, dlaczego nasi przodkowie, kierując się kulinarną intuicją, gotowane i wędzone mięsa oraz buraczki i kiszonki podawali lub przyrządzali z dodatkiem chrzanu. Potrawy z chrzanem nie tylko nabierały wyjątkowego, ostrego smaku, lecz także nie psuły się szybko. Polecamy wypróbowane przepisy na pyszne dania z chrzanem – domowe żurki i żury, pieczone i gotowane mięsa oraz kiełbasy, eleganckie przystawki z wędliną i warzywami, a także doprawiane chrzanem chrupiące surówki, chrzanową pomidorówkę czy smażony filet rybny z dodatkiem czosnku i chrzanu. Najsmaczniejszy jest chrzan jednoroczny, o korzeniach grubości ok. 2,5 cm i większych niż 25 cm, jędrnych, gładkich, bez rozgałęzień i plamek. Niestety, na szczypanie oczu podczas tarcia chrzanu nie ma mocnych – można ewentualnie otworzyć okno oraz założyć maseczkę higieniczną i gogle... ;)

      Kalorie 67 kcal/100 g

      Wartości odżywcze i właściwości

      Chrzan nazywany jest naturalnym antybiotykiem.Zawiera fitoncydy działające bakteriobójczo. Może współdziałać z czosnkiem, pobudzając apetyt, który często podczas choroby nie jest za duży. Jego korzeń zawiera także witaminę C, kwas foliowy, potas, magnez, cynk, siarkę.

      Ciekawostki

      Liście chrzanu zawierają również właściwości bakteriobójcze, które zapobiegają psuciu się żywności. Można je stosować do marynowania kiszonych ogórków, którym nadadzą nową głębię smaku.

      Jajka faszerowane szynką Na wielkanocny stół, na przystawkę i na weekendowe śniadanie: smakowite jajka faszerowane szynką, żółtkami i szczypiorkiem z Majonezem Dekoracyjnym WINIARY. Do jajek faszerowanych szynką proponujemy lekki sosik chrzanowo-majonezowy, dekorację z natki - i gotowe! Takie jajka…
      Tagi: Przystawki, kanapki i tosty Mięso i drób Nabiał Śniadanie Niemarnowanie żywności Przekąski Jajka
      94

      Przystawki, kanapki i tosty 

      Jajka faszerowane szynką

      autor:
      3,6/5 58 ocen
      Ćwikła Domowa i smakowita ćwikła z polskich buraków ze startym chrzanem jest idealnym dodatkiem do mięs na ciepło i na zimno, wędlin oraz warzyw – w szczególności na kanapkach. Polecamy podawanie domowej ćwikły również z jajkami na twardo oraz białą kiełbasą na gorąco. …
      Tagi: Gotowanie Przystawki, kanapki i tosty Sosy i dodatki do dań Warzywa i grzyby Warzywa
      31

      Przystawki, kanapki i tosty 

      Ćwikła

      autor:
      3,6/5 16 ocen
      Rolada szpinakowa z szynką Jeżeli intensywnie czujesz wiosnę i chce Ci się krzyczeć „Zielono mi!”, to koniecznie przygotuj rolady szpinakowe z szynką , które będą idealną przekąską na wiosenny podwieczorek na zimno. Rolę wyśmienitego nadzienia pełni tu Sos chrzanowy WINIARY z dodatkiem twarogu…
      Tagi: Przystawki, kanapki i tosty Wiosna Przekąski Bez glutenu Jajka
      109

      Przystawki, kanapki i tosty 

      Rolada szpinakowa z szynką

      autor:
      4,1/5 24 oceny
      Sałatka z białą kiełbasą i jajkami Sałatka z białą kiełbasą i jajkami to nieco inny sposób na podanie wielkanocnej białej kiełbasy. Tworzy ją kompozycja słodkich i pikantnych sałat z jajkiem na twardo, czerwoną papryką i parzoną białą kiełbasą (należy ją tylko podgrzać, nie gotować, by zachowała cały bukiet…
      Tagi: Sałatki Warzywa Jajka Sałatki
      144

      Sałatki 

      Sałatka z białą kiełbasą i jajkami

      autor:
      3,8/5 21 ocen
      Wiosenna sałatka Sałatka wiosenna to połączenie różnych rodzajów sałat, jajka ugotowanego na twardo, szynki i czerwonej papryki. Ostrości i charakteru sałatce doda sos z Majonezu Dekoracyjnego WINIARY, jogurtu naturalnego i chrzanu. Wiosenna, kolorowa sałatka to pożywna propozycja na przekąskę…
      Tagi: Wiosna Warzywa i grzyby Sałatki ze świeżych warzyw Sałatki Szybko i łatwo Na przyjęcia i spotkania Warzywa Jajka
      211

      Sałatki 

      Wiosenna sałatka

      autor:
      3,6/5 33 oceny
      Jajka w szynce Jajka w szynce to prosta, a zarazem efektowna przekąska. Ugotowane jajko i ogórek kiszony zawiń w plastry szynki, a całość przewiąż szczypiorkiem. W tym daniu liczy się fantazja podania, a przekonasz się, że z jedynie kilku składników możesz stworzyć prawdziwą dekorację stołu.…
      Tagi: Nabiał Domowe przyjęcie Przystawki, kanapki i tosty Przekąski Jajka
      29

      Przystawki, kanapki i tosty 

      Jajka w szynce

      autor:
      3,4/5 23 oceny
      Jajka w sosie tatarskim Domowy sos tatarski świetnie smakuje w zestawieniu z wieloma dodatkami, zarówno na zimno, jak i ciepło. Idealnym połączeniem są jajka w sosie tatarskim . Możemy je podawać jako przystawkę, jak i jako dodatek do dań głównych oraz kanapek. Sos tatarski z marynowanych…
      Tagi: Nabiał Przystawki, kanapki i tosty Sosy i dodatki do dań Przekąski Jajka
      49

      Przystawki, kanapki i tosty 

      Jajka w sosie tatarskim

      autor:
      3,1/5 19 ocen
      Sałatka wielkanocna Jeżeli szukasz pomysłu na wielkanocne śniadanie dla całej rodziny, sałatka wielkanocna z Majonezem Dekoracyjnym WINIARY to idealny wybór – warzywna sałatka prosta w przygotowaniu i niezwykle smaczna dzięki kompozycji jajek, ogórków, szynki, chrzanu, szczypiorku i przypraw.…
      Tagi: Nabiał Sałatki Wiosna Warzywa Jajka
      363

      Sałatki 

      Sałatka wielkanocna

      autor:
      4,1/5 157 ocen
      Jajka faszerowane tuńczykiem Przygotowanie jajek faszerowanych tuńczykiem nie jest czasochłonne, a efekt jest przepyszny! Jajka faszerujemy pastą z żółtek, tuńczyka w sosie własnym, natki pietruszki, chrzanu i Majonezu Dekoracyjnego WINIARY. Jajka z tuńczykiem nadają się zarówno jako przekąska, jak i…
      Tagi: Przystawki, kanapki i tosty Nabiał Parapetówka Domowe przyjęcie Wiosna Karnawał Przekąski Jajka
      62

      Przystawki, kanapki i tosty 

      Jajka faszerowane tuńczykiem

      autor:
      3,7/5 71 ocen
      Schab po warszawsku Schab po warszawsku to pomysł na pełnowartościowy i pyszny obiad dla całej rodziny. Dodatkowo, do przygotowania dania wykorzystaj Rosół drobiowy WINIARY, który doda wspaniałego aromatu. Schab po warszawsku podaj z pomidorem, jajkiem oraz Majonezem Dekoracyjnym WINIARY.
      Tagi: Mięso i drób Wędliny, pasztety i pieczenie Dania główne Dobre rady Wieprzowina Niedzielny obiad
      11

      Niedzielny obiad 

      Schab po warszawsku

      autor:
      4,7/5 6 ocen
      Śledzie w occie Śledzie to danie, którego nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Bez względu na to, w jaki sposób lubisz przyrządzać śledzie ważne, by znalazły się w domu na święta, choćby w najprostszej formie, na przykład śledzi w occie . Pamiętaj jednak, by przyrządzanie śledzi planować…
      Tagi: Przystawki, kanapki i tosty Ryby i owoce morza Ryby
      4

      Przystawki, kanapki i tosty 

      Śledzie w occie

      autor:
      2,5/5 2 oceny
      Pulpeciki w sosie porowo-chrzanowym Gęsty kremowy sos na bazie pora z dodatkiem chrzanu i delikatne pulpeciki z indyczego mięsa, to doskonała kompozycja smaków... W sam raz na zdrowy i pożywny obiad dla wymagającej rodzinki! Spróbuj także z sosem bretońskim na Kremowej Bazie do jasnych sosów WINIARY
      Tagi: Dania główne Mięso i drób Kolacja Obiad Niemarnowanie żywności Niedzielny obiad Jajka
      163

      Dania główne 

      Pulpeciki w sosie porowo-chrzanowym

      autor:
      4,6/5 55 ocen
      Pieczeń na dziko Mimo że dziczyzna nie należy do popularnych mięs, warto od czasu do czasu zainspirować się jej smakiem w przygotowywaniu pysznej pieczeni . Zioła są podstawą dobrej marynaty do mięs, zwłaszcza gdy chcemy stworzyć aromatyczną, domową pieczeń na dziko . Idealnie komponuje się…
      Tagi: Dania główne Mięso i drób Obiad Wędliny, pasztety i pieczenie Kuchnia niemiecka Pieczone mięsa Uroczysta kolacja Zabłyśnij
      23

      Dania główne 

      Pieczeń na dziko

      autor:
      4,7/5 18 ocen
      Pieczeń z szynki w piwie Chuda wieprzowa szynka (tzw. myszka) doskonale nadaje się do przyrządzenia pieczeni z szynki w piwie. Naszpikowane słupkami słoniny mięso musi postać 12 godzin w aromatycznej marynacie z piwa, miodu i goździków oraz przyprawy ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY. Obgotowujemy…
      Tagi: Dania główne Mięso i drób Obiad Kuchnia niemiecka
      17

      Dania główne 

      Pieczeń z szynki w piwie

      autor:
      4,4/5 7 ocen
      Szynka marynowana w majonezie Jeśli chcesz przyrządzić coś wyjątkowego, polecamy szynkę marynowaną w majonezie . Najważniejsza w jej przygotowaniu jest odpowiednia marynata, która dzięki dodatkowi rozmarynu, chrzanu, majonezu i marmolady pomarańczowej, nadaje marynowanej szynce wyjątkowego smaku i…
      Tagi: Wędliny, pasztety i pieczenie Mięso i drób Mięsa, zrazy i kotlety Kuchnia polska Pieczone mięsa
      26

      Wędliny, pasztety i pieczenie 

      Szynka marynowana w majonezie

      autor:
      3,6/5 10 ocen
      Pstrąg grillowany z tymiankiem i skórką cytryny Grillując, wypłyń na szerokie wody i ze zbioru przepisów wyłów ten, który przetrze Twoje grillowe szlaki! Pstrąg z grilla z tymiankiem i skórką cytryny to zaskakujące i łatwe danie, które przygotujesz w zaledwie 30 minut. Kluczem do pysznego pstrąga na grilla z tymiankiem …
      Tagi: Obiad Ryby
      4

      Obiad 

      Pstrąg grillowany z tymiankiem i skórką cytryny

      autor:
      5/5 1 ocena
      Roladki jajeczne z łososiem Roladki jajeczne z łososiem to przekąska, która uświetni domowe spotkania ze znajomymi, przyjęcia czy rodzinne uroczystości. Omlet jajeczny wystarczy posmarować Sosem chrzanowym WINIARY , dodać koperek, ogórek i łososia, a następnie całość zrolować. Roladki jajeczne z…
      Tagi: Wiosna Nabiał Naleśniki Jajka Szybka kolacja Przekąski Ryby
      15

      Naleśniki 

      Roladki jajeczne z łososiem

      autor:
      3/5 4 oceny
      Pieczona szynka wieprzowa marynowana Pieczona szynka wieprzowa swój smak i aromat zawdzięcza marynacie, która jest doskonałym bukietem smakowym – połączeniem rozmarynu, marmolady pomarańczowej i czosnku. Tak przygotowaną marynatą nacieramy szynkę wieprzową i odstawiamy na noc. Na drugi dzień mięso pieczemy, a…
      Tagi: Pieczenie Mięso i drób Wiosna Wieprzowina Pieczone mięsa Uroczysta kolacja
      45

       

      Pieczona szynka wieprzowa marynowana

      autor:
      3,4/5 11 ocen
      Łosoś - Gravlax aromatyzowany żubrówką i nasionami kolendry Prawdziwie wykwintne danie, które pozwoli na zebranie naręcza gratulacji za jego przygotowanie. Cieszący się dużą popularnością, różowy łosoś zamarynowany w pachnących ziołach z odrobiną alkoholu będzie stanowił wyśmienity, nowoczesny dodatek do świeżego pieczywa. Rybę…
      Tagi: Ryby i owoce morza Dania główne
      2

      Dania główne 

      Łosoś - Gravlax aromatyzowany żubrówką i nasionami kolendry

      autor:
      5/5 1 ocena
      Sos żurawinowo-chrzanowy Przygotowując mięso na obiad, często zastanawiamy się, z czym je podać, aby danie nie było za suche. Mamy na to sposób! Sos żurawinowo-chrzanowy to idealny sposób na urozmaicenie każdego posiłku. Możesz go dodawać do mięs, dzięki czemu nawet najbardziej suchy kawałek mięsa…
      Tagi: Dania główne Mięso i drób Sosy i dodatki do dań Gotowanie
      2

      Dania główne 

      Sos żurawinowo-chrzanowy

      autor:
      5/5 3 oceny
      Tatar z łososia Tatar to przystawka idealna. Tym razem proponujemy przepis na tatar nie wołowy, a… tatar z łososia ! Do jego przyrządzenia potrzebne będą wędzony łosoś, świeży ogórek, cebulka, marynowane grzybki, a do pełnego przyprawienia tatara z łososia – oliwa z oliwek, sos sojowy i…
      Tagi: Przekąski Szybka kolacja
      8

       

      Tatar z łososia

      autor:
      5/5 1 ocena
      Roladki z wędzonego łososia z farszem Jeśli potrzebujesz wykwintnej przystawki, trafiłeś pod dobry adres! Łosoś wypełniony serowo-chrzanowym farszem, posypany kiełkami umili nie tylko oko, ale także żołądek. Doskonale smakuje razem z sosem chrzanowym Winiary.
      Tagi: Ryby i owoce morza Przystawki, kanapki i tosty Dieta 1000 kalorii Uroczysta kolacja Przekąski Ryby
      16

       

      Roladki z wędzonego łososia z farszem

      autor:
      2,5/5 28 ocen
      Żurek z łososiem i chrzanem Żurek z łososiem i chrzanem to ciekawa alternatywa dla zwykłego żurku. Przygotujesz go dzięki Żurkowi Rodzinna Zupa WINIARY, który posłuży jako baza do dania, zaś po dołączeniu chrzanu, filetu z łososia oraz śmietany zupa zyska wspaniały i niepowtarzalny smak. Proponujemy…
      Tagi: Zupy Gotowanie Ziemniak
      6

      Zupy 

      Żurek z łososiem i chrzanem

      autor:
      3,7/5 3 oceny
      Żurek z frankfurterkami i jajkiem przepiórczym Pyszny, aromatyczny żurek z frankfurterkami i jajkiem przepiórczym przygotujemy w niecałe pół godziny, pod warunkiem, że mamy pod ręką Żurek z grzybami Nasza Specjalność WINIARY. Żurek z frankfurterkami gotujemy na wywarze z kiełbasek i podajemy z połówkami przepiórczych…
      Tagi: Zupy Gotowanie Obiad
      3

      Zupy 

      Żurek z frankfurterkami i jajkiem przepiórczym

      autor:
      5/5 3 oceny
      jajka na twardo z kawiorem Łatwy przepis nie tylko na Wielkanoc
      Tagi: Przystawki, kanapki i tosty Nabiał
      0

      Przystawki, kanapki i tosty 

      jajka na twardo z kawiorem

      autor:
      5/5 2 oceny
      Klops z jajkiem Apetyczna i dekoracyjna przekąska - pieczony klops z jajkiem na twardo, doprawiony cebulą, musztardą oraz przyprawą Ziarenka Smaku WINIARY. Smakuje wspaniale, podany na zimno na liściach sałaty, z chrupiącą bagietką oraz Sosem chrzanowym WINIARY. Doskonały jako przekąska na…
      Tagi: Pieczenie Mięso i drób Domowe przyjęcie Niemarnowanie żywności Przekąski Jajka
      16

       

      Klops z jajkiem

      autor:
      3,9/5 12 ocen
      Wołowina gotowana z warzywami, podana z chrzanem Wołowina gotowana z warzywami doskonale smakuje podana z tartym chrzanem ze śmietaną. Mięso gotujemy w aromatycznym Rosole wołowym WINIARY z listkiem laurowym i pieprzem oraz dodatkiem włoszczyzny, ziemniaków i zielonego groszku. Plastry wołowiny podajemy na pokrojonych…
      Tagi: Dania główne Gotowanie Mięso i drób Dieta odchudzająca Uroczysta kolacja Zabłyśnij Niedzielny obiad Ziemniak
      2

      Dania główne 

      Wołowina gotowana z warzywami, podana z chrzanem

      autor:
      5/5 2 oceny
      Barszcz biały ogórkowy Barszcz biały ogórkowy to pomysł na wielkanocna zupę, choć nie tylko ;) Wykorzystaj Barszcz biały Nasza Specjalność WINIARY, dzięki któremu Twoje danie będzie aromatyczne i pyszne. Uzupełni je chrzan, biała kiełbasa, ugotowane na twardo jajko i kwas z ogórków kiszonych. To…
      Tagi: Zupy Gotowanie Zupy Gęste i konkretne Jajka
      18

      Zupy 

      Barszcz biały ogórkowy

      autor:
      5/5 3 oceny
      Sos tatarski Wyborny, gęsty sos tatarski z jogurtem, chrzanem, musztardą i Majonezem Dekoracyjnym WINIARY przygotowujemy na kilka godzin przed podaniem, aby wszystkie smaki zdążyły się przegryźć. Do naszego sosu dodajemy drobniutko pokrojone grzybki marynowane, konserwowe ogórki i…
      Tagi: Dipy Przystawki, kanapki i tosty Sosy i dodatki do dań Przekąski
      14

      Przystawki, kanapki i tosty 

      Sos tatarski

      autor:
      4/5 17 ocen
      Żurek wegetariański Chociaż to klasyczny żurek z kiełbasą jest nieodłącznym elementem Wielkanocy, ale wegetariański żurek z grzybami może być równie satysfakcjonującym smakowo jak jego tradycyjna wersja. Żurek wegetariański ma oryginalny smak, dzięki któremu na stałe mógłby wejść do…
      Tagi: Zupy Dania bezmięsne Pyszne, bo polskie Ziemniak
      2

      Zupy 

      Żurek wegetariański

      autor:
      4,8/5 4 oceny

      Poznaj nasze propozycje pełne pomysłów, inspiracji, a jednocześnie tradycyjnego smaku: