Nasze przepisy Przepisy z wanilią

Przepisy z wanilią

Kalorie

321 kcal/100 g

Wartości odżywcze i właściwości

Wanilia uznawana jest za jeden z najsilniejszych afrodyzjaków, a to dzięki zawartym w niej pobudzającym fitoferomonom. Waniliowy aromat łagodzi także stres, koi nerwy i zapobiega bezsenności. Olejek waniliowy może być stosowany jako odstraszasz na muchy i komary, maskuje bowiem zapach ludzkiego potu. Wanilia oraz cukier waniliowy znajdują szerokie zastosowanie w kuchni, jako dodatek czy przyprawa, komponujące się zarówno z deserami, jak i potrawami słonymi (np. z cielęciną czy sosami do ryb).

Ciekawostki

Prawdziwy cukier waniliowy jest bardzo drogi (ok. 3 zł za 10 g), jest bowiem mieszanką cukru i startej laski wanilii.