Nasze przepisy czerwona fasola
czerwona fasola
Przywędrowała do nas z Ameryki Południowej, gdzie do dziś jest jednym z głównych składników diety, zwłaszcza w kuchni meksykańskiej. Czerwoną fasolę można łączyć w sałatkowych kompozycjach z różnymi dodatkami (sałatami, owocami morza, rybą, drobiem, warzywami) lub podawać na ciepło - w zupach, gulaszach, potrawkach typu chili con carne, meksykańskich naleśnikach oraz zapiekankach z ryżem lub makaronem. Jest w czym wybierać, bo wśród przepisów na dania z czerwoną fasolą znajdziecie mnóstwo świetnych pomysłów na różne okazje: od eleganckiego koktajlu z krewetek po pożywne, domowe zupy.
Kalorie
84 kcal/100 gWartości odżywcze i właściwości
Czerwona fasola to warzywo strączkowe bogate w białko roślinne i witaminy z grupy B Zawiera Duże ilości potasu, magnezu, cynku, wapnia, a także żelazo.Ciekawostki
Czerwona fasola może powodować wzdęcia i gazy – ostrożnie do jej spożywania powinny podchodzić kobiety w ciąży, dzieci, osoby z problemami trawiennymi i osoby starsze.
Chili con carne – meksykańskie danie jednogarnkowe to jeden z tych obiadów, które nie potrzebują ani zupy, ani przystawki! Taki obiad jednogarnkowy jest pożywny, a przy tym bardzo smaczny. Tradycyjne chili con carne przygotowuje się na bazie mięsa mielonego, fasoli, kukurydzy…
140
autor: WINIARY
24 oceny
Ryż z sosem meksykańskim to nie tylko pomysł na szybki obiad. To także sposób na to, by przygotować coś nowego na lunch do pracy lub do szkoły. Jest pożywny i sycący dzięki obecności ryżu i warzyw takich jak pomidory, fasola, kukurydza lub papryka. Sos meksykański świetnie…
686
autor: WINIARY
37 ocen
Nawet najwierniejszy fan tradycyjnej polskiej kuchni ma czasem ochotę na coś nowego. Przepis na klasyczne meksykańskie burrito spełni oczekiwania każdego. Mieszanka mielonego mięsa, ostrej papryki, pomidorów i fasoli to solidna porcja energii, która pobudzi do działania i…
833
autor: WINIARY
167 ocen
