Przekąski na sylwestra z tortilli - propozycje od WINIARY!

Sylwestrowy wieczór różni się od pozostałych dni w roku. Nieprzypadkowo akurat 31 grudnia pojawiają się kolorowe dekoracje, a ludzie świętujący Nowy Rok na tę specjalną okazję szykują oryginalne stroje i fryzury. Jedzenie przygotowane na ten dzień także powinno być nieszablonowe. Jeśli na co dzień jadasz tortillę rzadko, to najlepsza okazja, żeby to zmienić! Często wrapy sylwestrowe mają identyczne składniki jak kanapki, jednak zamiana chleba na tortillę sprawia, że smak jest całkiem inny, a dania inaczej postrzegane.

Przegląd imprezowych dań z kultowymi plackami rozpoczniemy od przepisów podawanych na ciepło. Sprawdzony przepis, który polecamy to inspirowana kuchnią meksykańską tortilla z pikantną wołowiną. Mięso smaży się na patelni razem z cebulą, papryką, czosnkiem i innymi przyprawami. W następnej kolejności dodaje się sos pomidorowy oraz kukurydzę i fasolę. Tak przygotowany farsz trafia do podgrzanej wcześniej tortilli. Wspomniany przepis to typowe danie obiadowe, jednak, jeśli pokroisz gotową tortillę na mniejsze kawałki, błyskawicznie zamieni się w poręczną przystawkę.

Alternatywna propozycja z pewnością przypadnie do gustu wegetarianom. Wegetariańska tortilla nuggets ma farsz z nuggetsów roślinnych, a oprócz tego solidną porcję warzyw - miks sałat z dodatkiem ogórka. Inny pomysł na wegetariańskie wrapy na sylwestra wykorzystuje grzyby. Kebab z boczniakami w tortilli jest na tyle ciekawym daniem, że możesz przypaść do gustu nawet tym, którzy na co dzień jadają mięso. Boczniaki obtoczone w przyprawie kebab bardzo dobrze komponują się z sosem meksykańskim WINIARY, a warzywną wkładkę stanowi kapusta pekińska, pomidor i ogórek.

Tortille sylwestrowe można podawać także na zimno. Z powodzeniem mogą zastąpić kanapki, ponieważ jeśli są dobrze zawinięte, mają zwartą konstrukcję i nic z nich nie wypada. Szukasz właściwego dania na zimną płytę? Koniecznie zobacz nasze propozycje. 

Jednym z najpopularniejszych przepisów z plackiem tortilla na zimną są roladki z tortilli z łososiem i serkiem. To klasyczne połączenie jest bardzo delikatne i dosłownie rozpływa się w ustach. Inna interesująca propozycja to tortilla z kurczakiem, awokado i rukolą. Ziołowy kurczak w towarzystwie zieleniny to propozycja podobna do sałatki cezar tyle, że dania nie trzeba nakładać na talerz - wystarczy chwycić w dłoń. Szynka, ser żółty i jajko - brzmi jak idealny zestaw na tosty albo piętrową kanapkę w amerykańskim stylu. Okazuje się jednak, że takie składniki doskonale odnajdą się także zawinięte w cienki placek.Tortilla z sadzonym jajkiem to nieoczywisty przepis, któremu warto dać szansę - szczególnie jeśli znasz już inne sylwestrowe tortille i szukasz jakiejś odmiany.

Przekąski z tortilli na sylwestra nie muszą być wytrawne. Tortillę da się zjeść także na słodko. Świetnie smakuje z kremem czekoladowym i bananami albo z twarożkiem i świeżymi owocami. Tego rodzaju potrawy z pewnością przypadną do gustu maluchom.

Gdy chcesz zrobić nieszablonowe przekąski na sylwestra, tortilla może być bardzo przydatna. Jest uniwersalnym składnikiem, który nadaje się do dań na ciepło i na zimno. Będzie dobrze smakować niezależnie od tego, co będzie w nią zawinięte. Tortille na sylwestra - zamiast kanapek albo koreczków - to ciekawa opcja. Jeśli chcesz pozytywnie zaskoczyć gości, zdecydowanie warto iść w tym kierunku.

Chcesz więcej inspirujących przepisów? Sprawdź co przygotowaliśmy w innych kategoriach:

• kuchnia meksykańska;
• dania na spotkania z przyjaciółmi.