Pomysły na kolację dla dziecka
Zdrowa kolacja dla dziecka dla wielu rodziców bywa niemałym wyzwaniem. Najmłodsi potrafią być najbardziej wymagający i kręcić nosem na różne potrawy, które smakują dorosłym. Jak przygotować odpowiedni posiłek dla dziecka? W artykule znajdziesz praktyczne porady i inspiracje, dzięki którym stworzenie odpowiedniego jadłospisu powinno być łatwiejsze.
Co na kolację dla dziecka? Najważniejsze czynniki, którymi warto się kierować decydując, co powinno znaleźć się na talerzu
Pomysły na kolację dla dziecka powinny powstawać w oparciu o konkretne założenia. Jakie cechy powinna mieć wzorcowa kolacja dla dziecka?
- Lekkostrawna - zbyt obfite posiłki nie pomagają w zasypianiu. Uczucie ciężkości w żołądku tuż przed snem zdecydowanie szkodzi. Dlatego nie warto nocą sięgać na przykład po frytki i burgery.
- Z niewielką ilością cukru - to także ogromnie ważne. Nadmiar słodkości pobudza i sprawia, że maluch wybierze kolejną godzinę zabawy zamiast pójścia do łóżka.
- Bogata w składniki odżywcze - zdrowa kolacja dla dziecka powinna być skomponowana podobnie jak inne posiłki - z dbałością o odpowiedni skład. Dobrze zwrócić uwagę, by nie zabrakło witamin i innych mikroelementów. Idealnie danie to takie, gdzie znajdą się warzywa, owoce, a także produkty mleczne oraz ziarna.
- Atrakcyjna wizualnie - zawartość talerza musi być nie tylko pełnowartościowa i smaczna, ale przy tym jeszcze dobrze wyglądać. Stąd popularność zabawnego jedzenia, ułożonego tak, aby przypominać rośliny, zwierzęta czy pojazdy. Z dań dla dzieci można uczynić prawdziwą sztukę. Ale jeśli nie masz na to czasu, wystarczy, że będzie po prostu kolorowo i estetycznie.
Jak widać, oczekiwania względem posiłków dla maluchów mogą być olbrzymie. Dlatego podanie kolejny raz parówek albo kanapek z szynką i serem po prostu nie przejdzie. Myślisz, jak pogodzić potrzebę podawania wartościowych, zróżnicowanych posiłków z brakiem czasu albo chęci do gotowania każdego dnia? Najlepiej sięgnąć po takie przepisy, które są zarazem oryginalne i proste.
Kolacja dla dziecka a alergie pokarmowe
Oprócz wszystkich wymienionych powyżej kwestii trzeba wziąć pod uwagę to, co dzieci lubią jeść najbardziej - i co mogą jeść. Nieraz potrzebna będzie kolacja bez mleka, bez jaj albo bez mięsa. Jako rodzic na pewno najlepiej znasz swoje dziecko i wiesz, co trzeba wyłączyć z jego diety. Nie ma uniwersalnych przepisów dla wszystkich dzieci, który zawsze się sprawdzą. Warto zatem rozsądnie korzystać z inspiracji i wybierać te, które rzeczywiście wpisują się w preferencje i potrzeby dziecka.
Kolacja na ciepło dla dziecka - najlepsze propozycje
Kolacja dla dziecka na ciepło często wydaje się czymś bardziej ekstrawaganckim niż proste danie na zimno. A wcale nie musi wymagać więcej pracy. Doskonałym pomysłem na wieczorny posiłek dla malucha mogą być wszelkie dania mączne - domowe gofry, naleśniki zwykłe lub pancakes, racuchy z jabłkami. Pożywną kolacją dla młodych miłośników drobiu mogą być także kultowe nuggetsy z kurczaka w chrupiącej panierce. To danie, które bardzo łatwo można przygotować w domu. Nie trzeba sięgać po mocno przetworzone produkty mrożone albo serwowane w fast foodach. Bardzo lubianym daniem na kolację jest także pizza z pieczarkami lub innymi dodatkami. Idealnie, jeśli będzie to danie przygotowane w domu, a nie jedzenie z dowozem z pobliskiej restauracji.
Co zrobić, aby na kolację podawać dzieciom więcej warzyw i owoców?
Dorośli sami pamiętają, jak byli dziećmi i zmuszano ich do jedzenia nielubianych warzyw. Być może niektórym wciąż po nocach śni się marchewka z groszkiem albo szpinak. Czy współcześnie chcemy powielać takie podejście do posiłków? Lepiej nie. Warzywna kolacja dla dzieci nie powinna być nieprzyjemną koniecznością, a wyborem, który przypadnie do gustu i sprawi radość. To naprawdę da się zrobić! Zamiast po prostu kłaść na talerzu warzywa na kolację dla dzieci, lepiej stworzyć z nich coś atrakcyjnego. Dobrym pomysłem na zachęcenie do zjedzenia pomidora, papryki, ogórka czy rzodkiewki jest podanie tych produktów razem z żółtym serem i wędliną - na przykład w formie kolorowych koreczków. Poza tym warzywom i owocom można nadać ładniejszą formę, wycinając z nich kwiatki, różyczki i inne finezyjne kształty.
Gdy chcesz podawać na kolację owoce, dobrze jest podać kilka rodzajów na raz, tworząc z nich sałatkę. W ten sposób w jednej misce może znaleźć się trochę winogron, truskawki, ananas, kiwi, brzoskwinie, gruszki, arbuz.
Poza tym warto zmienić podejście do kanapek. Trochę zaangażowania wystarczy, żeby zamienić zwykłą kolację w prawdziwe dzieło sztuki? Koniecznie zobacz pomysły na oryginalne podanie podstawowych produktów na jednym talerzu:
Nie zapominaj o produktach mlecznych na kolację dla dziecka
Najmłodsze dzieci jeszcze przed 1 rokiem życia często jedzą kaszki i kleik. W późniejszych latach życia nie należy całkowicie porzucać posiłków bazujących na mleku. Dobrej jakości owsianka albo jogurt z dodatkami to zdecydowanie dobry pomysł.
Kolacja lekkostrawna dla dziecka? Co to znaczy?
Odpowiednia ilość jedzenia dla dzieci to także ważna kwestia. Jedzenie nie powinno ciążyć i powodować dyskomfortu przed spaniem, więc nie warto dawać zbyt dużej porcji. Z drugiej strony za mała ilość jedzenia sprawi, że dziecko będzie chciało sięgnąć po dodatkową przekąskę - najchętniej słodycze i wówczas cały wcześniejszy trud może pójść na marne. Myśląc o tym, ile faktycznie powinny jeść dzieci w ciągu dnia można kierować się konkretnymi danymi o zapotrzebowaniu kalorycznym. Przykładowo dziecko w wieku 4-6 lat dziennie powinno spożywać około 1500 kalorii, 10-latek już 2000 kalorii, a uczeń liceum nawet 2500. Wszystko to oczywiście zależy od wielu czynników takich jak płeć, waga ciała, wynika badań czy codzienna aktywność.
Przeczytaj również inne artykuły:
.
Jak sprytnie rozszerzać dietę swoich dzieci?
Pamiętaj, że przy stole sam(a) świecisz przykładem. Jeśli jadasz nudno i monotonnie, trudno wymaga od dziecka, że będzie wciąż próbować nowych rzeczy. Natomiast jeśli rodzice sami będą próbować różnych smaków, dziecko będzie zachęcone do sięgania po nieznane potrawy.
.
Jak skutecznie zachęcić dzieci do zdrowych opcji żywieniowych?
Zdrowa kolacja dla dziecka na pewno będzie atrakcyjniejsza, gdy maluch będzie osobiście zaangażowany w przygotowanie potrawy. Wspólne gotowanie może się zamienić w świetną zabawę, a finałem będzie opróżniony talerz.
.
O której godzinie podawać kolację dla dziecka?
Kolacja dla dziecka na ciepło albo na zimno ma być nie tylko smaczna i zdrowa, ale też podana o odpowiedniej porze. Zbyt wczesna kolacja jeszcze zanim maluch na dobre zgłodnieje to większa szansa na to, że zawartość talerza wróci do rodzica. Z drugiej strony za późna kolacja to potencjalne problemy z trawieniem w trakcie nocy. Pamiętaj, żeby zawsze dopasować stałe godziny podawania kolacji do innych elementów codziennej rutyny jak kąpiel albo czytanie na dobranoc.
lite