Pomysły na ciepłe dania na Sylwester - imprezowe przekąski i przystawki na ciepło

Impreza z rodziną we własnych czterech kątach to znacznie popularniejszy wybór niż koncerty, wyjazdy albo wystawne bale. Świętowanie w domu nie musi jednak oznaczać, że ten dzień ma być jak każdy inny. Nic podobnego! Łatwo wprowadzić wyjątkowy nastrój tworząc oryginalne dekoracje oraz przygotowując niecodzienne przekąski. Co polecamy? Poznaj sprawdzone dania na ciepło na Sylwestra!

Już sama pora roku sugeruje, że dobrze byłoby przygotować dania sylwestrowe na ciepło. Gdy za oknem jest chłodno aż się prosi o rozgrzewające dania. Poza tym ważna jest różnorodność. Wieczór sylwestrowy trwa przynajmniej do północy, a nieraz nawet do rana. Wiadomo, że po przekąski będzie się sięgać wielokrotnie, dlatego można przeplatać ciepłe i zimne. To idealny czas na tak zwane finger foods - małe dania, które można łatwo jeść bez użycia sztućców, dużych talerzy, a nawet bez siedzenia przy stole. Sam charakter zabawy także wpływa na menu. Jeśli na imprezie będą dominować zabawy taneczne, sylwestrowe dania na ciepło z pewnością dostarczą uczestnikom odpowiednią porcję energii.

Przygotowane przez Ciebie jedzenie na sylwestra na ciepło może być inspirowane przepisami z różnych stron świata. Tworząc idealne menu warto uwzględnić preferencje żywieniowe swoich gości, a także dostępność różnych składników. Częstą praktyką jest podawanie mniejszych porcji, tak żeby każdy mógł spróbować wielu potraw nie przejadając się przy tym zbytnio. Wśród popularnych, dość prostych przepisów, które można szybko przygotować w warunkach domowych warto wymienić przede wszystkim:

• pieczarki faszerowane;
• domowe hamburgery;
• faszerowane bataty z warzywami;
• szaszłyki z ananasem w miodowej marynacie;
• nuggetsy z indyka;
• pizzerinki;
• zawijasy z ciasta francuskiego z pieczarkami.

Wszystkie wymienione potrawy sylwestrowe na ciepło przygotowuje się szybko, bez potrzeby stania godzinami w kuchni. Ciepła przekąska na sylwestra to nie potrawa wigilijna, której przyrządzanie trzeba zaplanować często z dużym wyprzedzeniem.

Ciepłe przystawki na Sylwestra dobrze jest podawać w towarzystwie pieczywa oraz sałatek. W przypadku pieczonych dań takich jak szaszłyki, frytki, pizza itd aż prosi się o odpowiedni dip. Gdy przygotowujesz przekąski sylwestrowe na ciepło nie zapomnij położyć na stole czegoś bardziej wyszukanego niż ketchup. Do pikantnych dań będzie pasować delikatny dressing jogurtowy albo sos tzatziki. Polecamy także wypróbować sos czosnkowy z twarożkiem orazsos musztardowo-miodowy.

Najpopularniejszym napojem sylwestrowym jest oczywiście szampan, jednak na kieliszek z bąbelkami trzeba zaczekać aż do północy. A jak wcześniej gasić pragnienie? Czy jest jakaś ciekawa alternatywa dla soków, napojów gazowanych i alkoholi? Oczywiście, że tak!

Szybkie ciepłe dania na Sylwestra warto uzupełnić jeszcze ciepłymi napojami. Wiele osób chętnie sięga po grzańca, czyli wino lub piwo na ciepło podane z dodatkiem korzennych przypraw, pomarańczy, cytryny i miodu. Impreza sylwestrowa jest także okazją, żeby podać pyszne kakao lub gorącą czekoladę dla dzieci. Napój będzie wyjątkowy, jeśli ozdobisz go jeszcze bitą śmietaną i piankami. Nie należy też zapominać o kawie. Gdy trudy sylwestrowej nocy dadzą się we znaki i oczy zaczną się zamykać, napoje kawowe będą znacznie rozsądniejszym wyborem niż napoje energetyczne. Zwłaszcza jeśli kawa będzie przygotowane ze świeżo mielonych ziaren.

Gdy na stole pojawiają się przekąski na ciepło na Sylwestra, przyda się także oryginalna oprawa tego wydarzenia. Raczej nie polecamy wyciągania na tę okazję najlepszego obrusu. Noc jest długa, a ryzyko poplamienia materiału naprawdę duże. Lepszym pomysłem będzie zwykły obrus i ewentualnie złoty lub srebrny bieżnik. W uroczysty klimat mogą wpisywać się także serwetki. Zamiast zwykłych talerzy można sięgnąć po złote lub srebrne - nawet jak będą papierowe albo z plastiku - to tylko ułatwi zmywanie. Niektóre dania na ciepło na Sylwester można także udekorować za pomocą wykałaczek z papierowymi flagami. W taki prosty sposób dekoruje się burgery w restauracjach albo muffinki w cukierniach. Aż się prosi, żeby wykorzystać takie trendy również u siebie w domu. Dania na ciepło sylwestrowe nie tylko pyszne, ale też ładnie podane na pewno zostaną docenione.

Gorące przekąski na Sylwestra to istotna część każdej hucznej imprezy. Są serwowane w hotelach i restauracjach, więc warto podawać je także podczas domówki. Potrawy na ciepło na Sylwestra dla dorosłych i dla dzieci inne niż te, które jada się na co dzień, tylko podkreślą, że to wyjątkowy moment, który warto celebrować. Własnoręcznie przygotowane sylwestrowe potrawy na ciepło to na pewno lepszy pomysł niż liczenie na jedzenie zamawiane z dowozem.