Czasem najlepsze pomysły są tuż pod nosem. Zamiast kombinować z wymyślnymi przepisami, spójrz trochę inaczej na to, co masz w lodówce. Kilka pieczarek, kawałek bakłażana, pierś z kurczaka, mięso mielone, ugotowany makaron lub kasza – to idealny początek. Z tych składników możesz zrobić naprawdę pyszny obiad. Sekret tkwi w tym, żeby zwyczajne produkty podać w niezwykły sposób i próbować odkrywać nowe smaki.
Nie masz doświadczenia w kuchni i dopiero zaczynasz swoją przygodę z gotowaniem? Doskonale, bo mamy tu dla Ciebie garść pomysłów na obiad, które nie sprawią Ci kłopotu. Będzie prosto, szybko i smacznie.
Zacznijmy od zupy, która wcale nie jest taka straszna, jak może się wydawać. Naszą zupę jarzynową z pomidorami przygotujesz z łatwością. Kilka produktów, 30 minut w kuchni i gotowe.
Spaghetti po bolońsku – czas na włoską klasykę. Ten przepis to nasza wariacja i szybsza alternatywa, w sam raz dla początkujących. Wystarczy zaledwie kilka składników, a samo gotowanie zajmie Ci maksymalnie 25 minut.
A może coś bardziej zakręconego? Kurczak po indyjsku Tikka Masala to opcja dla wszystkich miłośników orientalnej kuchni. To połączenie delikatnego kurczaka, aromatycznych przypraw, słodkiej śmietanki i ryżu. Tylko tyle i aż tyle.
To jeszcze nie wszystko. Kolejnym pomysłem na obiad jest potrawka z mięsa mielonego, która dobrze komponuje się z dowolną kaszą ryżem. Do tego dania możesz też dorzucić warzywa, które akurat masz w lodówce. Będzie smacznie, tak jak lubisz.
Wolisz dania wege? Oto leczo z pieczarkami i bakłażanem, które zrobisz w zaledwie 15 minut. Nasz przepis to tylko luźna inspiracja, to danie możesz ugotować z tego, co masz pod ręką. Cokolwiek dodasz – nic się nie zmarnuje.