5 pomysłów na szybki i efektowny deser lodowy

Jeśli masz ochotę na deser z lodów, w domu możesz zrobić je w każdej chwili, niezależnie od pory czy dnia tygodnia. Dlatego posiadanie w domu zapasu odpowiednich składników zdecydowanie ułatwia sprawę. W każdej chwili można wyczarować lodowy deser na poprawę nastroju jako przekąskę do celebrowania wspólnych chwil i świętowania sukcesów albo miłą niespodziankę dla najbliższych.

Dobry deser lodowy można podać na wiele sposobów. Możliwości jest tyle, ile różnych smaków, a nawet więcej. Z wielu dostępnych receptur wybraliśmy pięć najciekawszych. Ciekawe, który domowy deser lodowy najbardziej przypadnie Ci do gustu.

• Kutia z wiśniami i lodami śmietankowymi - warto pamiętać o tym przepisie, gdy szykujesz się do świąt. Jeśli przygotowujesz tradycyjną kutię na Wigilię, możesz wykorzystać ten specjał także w alternatywny sposób. Kutia tworzy ciekawe połączenie z lodami śmietankowymi. Wymieszane składniki będą jeszcze lepsze, gdy dodajesz jeszcze kisiel wiśniowy WINIARY jako polewę. Niebo w gębie!
   
• Lody bananowe - dobry pomysł dla tych, którzy lubią desery lodowe w pucharkach. Przygotujesz ten specjał łącząc zblendowane banany z sokiem z cytryny, cukrem waniliowym, cynamonem, jogurtem naturalnym i orzechami.
   
• Sundae - deser lodowy z sosem malinowym - bardzo prosty przepis, do którego potrzebne są tylko trzy składniki - śmietanka, mleko skondensowane i maliny, Do ubitej śmietany dodaje się schłodzone mleko i całość mrozi przez około trzy godziny. Polewa malinowa powstaje z owoców przetartych przed drobne sito.
   
• Włoskie affogato czyli kawa z lodami - to ciekawa propozycja, jeśli nudzą Cię desery lodowe dla dzieci i wolisz coś dla dorosłych. Zamiast myśleć nad tym, czy wypić espresso, czy zjeść odrobinę lodów, można mieć i jedno, i drugie - dosłownie! Czarna kawa z gałką lodów to znany włoski przepis. Żeby go trochę urozmaicić, można dodać także pokruszone ciasteczka i orzechy laskowe.
   

Włoskie lody kawowe na patyku - następny przepis inspirowany słoneczną Italią. Jeśli lody na deser mają być na patyku, ta propozycja na pewno zasługuje na uwagę. We wspomnianym przepisie cukier rozpuszcza się w ciepłym espresso, doprawia cytryną, miesza ze śmietanką i pozostawia do zamrożenia w specjalnych foremkach.

Niezależnie od tego, czy przygotowujesz deser lodowy w pucharku, czy deser lodowy na talerzu, warto pomyśleć o efektownym udekorowaniu dania. Można stworzyć wiele barwnych kompozycji wykorzystując takie dodatki jak:

• bita śmietana;
• galaretki owocowe WINIARY;
•  starta drobno czekolada lub wiórki kokosowe;
• pokrojone owoce takie jak winogrona, kiwi, brzoskwinie, truskawki, borówki, wiśnie;
• orzechy;
• polewy o smaku czekolady albo karmelu.

Właściwie każda okazja jest dobra, żeby podać lody. Z powodzeniem zastąpią ciasta i inne słodkości podczas świętowania urodzin, na uroczystym obiedzie, na imprezie sylwestrowej. Desery w pucharkach z lodami praktycznie zawsze wywołują uśmiech na ustach.

Dobry deser lodowy jest czymś, co uwielbiają dzieci i dorośli. Niezależnie od tego, czy preferujesz klasyczne lody czy sorbety oraz jakie są Twoje ulubione dodatki, samo jedzenie lodów pewnie nieraz sprawiło Ci ogromną radość. W przeciwieństwie do wypieków lody przygotowuje się łatwo, warto wiec serwować je gościom jak najczęściej.