Porady

Jakie ziemniaki są najlepsze na placki ziemniaczane?

Jakie ziemniaki wybrać na placki ziemniaczane? 

Na placki wybieraj ziemniaki typu B, z takich gatunków jak Irga, Flaming, Orlik lub Sante, oraz typu C – gatunki Bryza, Gracja, Ibis, Tajfun, Gustaw.

Są one bogate w skrobię i wychodzą z nich najlepsze placki!

WSKAZÓWKA: Pamiętaj, że placki robi się ze starych ziemniaków – młode mają za dużo wody.


Sprawdź nasze przepisy z plackami ziemniaczanymi: 

Komentarze

Podziel się opinią, oceń lub dodaj coś od siebie!