12 wigilijnych potraw, które zawsze się udają

Jeśli zastanawiasz się co zrobić, aby na Twoim świątecznym stole niczego nie zabrakło – nie szukaj dalej!
Specjalnie dla Ciebie zebraliśmy pełne menu na wigilijną kolację, które zachwyci wszystkich Twoich gości! Poznaj przepisy na 12 wigilijnych klasyków i przygotuj je wszystkie!

1. Barszcz czerwony z uszkami

Nie ma prawdziwych Świąt bez barszczu czerwonego! Jedni podają go w filiżankach do picia, inni w głębokich talerzach, ale jedno jest pewne – ten smak i aromat znany jest w każdym polskim domu. PRZEPIS ZNAJDZIESZ TUTAJ

1. Barszcz czerwony z uszkami
2. Śledzie w śmietanie z jabłkiem

Jednym z najbardziej znanych dań w okresie postu są śledzie w śmietanie. Jada się je niemal w każdym domu, ale na Święta warto dodać im wyjątkowego posmaku za sprawą startego na tarce jabłka. PRZEPIS ZNAJDZIESZ TUTAJ

2. Śledzie w śmietanie z jabłkiem
3. Ryba po grecku

Najlepszy przepis na rybę grecką to taki, który docenią wszyscy Twoi najbliżsi – a idealną okazją do jej podania są Święta Bożego Narodzenia. Dzięki kolorowym warzywom oraz świeżym ziołom, z którymi możesz podać rybę po grecku, wigilijna potrawa doskonale uzupełni świąteczne menu. PRZEPIS ZNAJDZIESZ TUTAJ

3. Ryba po grecku
4. Gwiazda wśród sałatek

Czy sałatka jarzynowa może być jeszcze bardziej gwiazdkowa? Przekonaj się! Sprawdź nasz prosty pomysł – najlepiej z pomocą najmłodszych domowników. Przygotuj sałatkę jarzynową według ulubionego przepisu Twojej rodziny i podaj ją w tak wyjątkowy sposób, że stanie się ozdobą wigilijnego stołu. PRZEPIS ZNAJDZIESZ TUTAJ

4. Gwiazda wśród sałatek
5. Świąteczna zupa grzybowa

Spór na temat tradycyjnej wigilijnej zupy jest wciąż aktualny. Dla tych, którzy nie przepadają za barszczem czerwonym króluje tradycyjna zupa grzybowa. PRZEPIS ZNAJDZIESZ TUTAJ

5. Świąteczna zupa grzybowa
6. Kompot z suszonych owoców z korzennymi przyprawami

Przepis na kompot z suszu to jednocześnie przepis na dom pachnący świętami, a to za sprawą dodatku aromatycznych przypraw korzennych, które w mig ściągną domowników do stołu. PRZEPIS ZNAJDZIESZ TUTAJ

6. Kompot z suszonych owoców z korzennymi przyprawami
7. Śledzie po kaszubsku

Przepis na śledzie po kaszubsku to coś więcej niż regionalny przysmak – to sposób na tradycyjne Święta w każdym domu! Doprawione winem i rodzynkami, są prawdziwym rarytasem. PRZEPIS ZNAJDZIESZ TUTAJ

7. Śledzie po kaszubsku
8. Karp w galarecie

Karp jest niemal takim samym symbolem Świąt jak choinka. A zatopiony w galarecie z warzywami i odrobiną rodzynek skusi nawet tych, którzy na co dzień nie są wielkimi fanami ryb. PRZEPIS ZNAJDZIESZ TUTAJ

8. Karp w galarecie
9. Pierogi wigilijne z kapustą i grzybami

Jeśli jeszcze nie wiesz, jak robi się najlepsze ciasto na pierogi — Święta to idealna okazja, by się tego nauczyć. Spróbuj naszego przepisu na pierogi wigilijne z kapustą i grzybami, a zobaczysz jakie to proste! PRZEPIS ZNAJDZIESZ TUTAJ

9. Pierogi wigilijne z kapustą i grzybami
10. Kapusta z grochem

Wigilijna kapusta z grochem ugotowana na aromatycznym grzybowym wywarze jest pyszna sama w sobie, ale będzie też świetnie komponowała się jako dodatek do ryby lub mięsa. PRZEPIS ZNAJDZIESZ TUTAJ

10. Kapusta z grochem
11. Rolada Świąteczna

Makowiec jest nieodłącznym elementem na stole podczas świąt Bożego Narodzenia! Może przybierać różne formy, ale my proponujemy w te święta wypróbować nasz przepis na roladę świąteczną z makiem. Jesteśmy pewni, że przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom świątecznych pyszności. PRZEPIS ZNAJDZIESZ TUTAJ

11. Rolada Świąteczna
12. Świąteczne pierniczki na Boże Narodzenie

Poza przygotowaniem wigilijnej kolacji warto też przygotować świąteczne ozdoby! Polecamy zrobić je dużo wcześniej, aby zdążyły zmięknąć do Świąt. Jeśli jednak nie zdążysz zrobić ich odpowiednio wcześniej — zrobione nawet na ostatnią chwilę i udekorowane lukrem, będą wyglądały i smakowały wyśmienicie! PRZEPIS ZNAJDZIESZ TUTAJ

12. Świąteczne pierniczki na Boże Narodzenie