Nasze przepisy gotowanie na parze

gotowanie na parze

Gotowanie na parze to najzdrowszy sposób przyrządzania jedzenia. Podczas tradycyjnego gotowania znaczna część składników odżywczych i witamin zostaje utracona, dlatego dzięki gotowaniu na parze produkty używane do gotowania zachowują większość swoich wartości odżywczych. Gotując na parze jednocześnie rezygnujemy np. ze smażenia, które podnosi kaloryczność całej potrawy, a także wpływa na wytwarzanie się szkodliwych dla zdrowia kwasów tłuszczowych trans. Na parze przyrządzisz na przykład pulpeciki dietetyczne, filet z soli z krewetkami i wiele innych dań!