Tortellini to tradycyjne włoskie pierożki niewielkich rozmiarów, które mogą kryć w sobie kilka rodzajów farszu – mięsnego, grzybowego lub serowego. Wykorzystywane są do przygotowywania bardzo wielu potraw, w tym pysznych, sycących sałatek. Już teraz postaw na coś innego niż zwykle i zrób przepyszną sałatkę z tortellini!
Ugotowanie tortellini zajmuje chwilę – przygotuj je zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Do wystudzonych pierożków dorzuć kukurydzę, pokrojonego w drobną kosteczkę ogórka, żółty ser i szynkę. Nie zapomnij też o świeżym, posiekanym szczypiorku i o kilku ząbkach czosnku, które sprawią, że sałatka będzie bardzo wyrazista.
Całość połącz z Majonezem dekoracyjnym WINIARY i odrobiną jogurtu greckiego. Możesz doprawić sałatkę solą i pieprzem do smaku. Przed podaniem koniecznie mocno schłodź ją w lodówce.
Ta pyszna, aromatyczna, wyjątkowo kolorowa sałatka przypadnie do gustu każdemu i wprowadzi do Twojego domu wiosnę. Śmiało możesz ją przyrządzić na przykład na przyjęcie w gronie bliskich czy na grilla ze znajomymi. Kiedy już raz jej spróbujesz, urzeknie Cię i zawsze będzie Ci towarzyszyć przy wszelkiego rodzaju imprezach, a także bez okazji – bo w końcu brak okazji także jest okazją do tego, by przygotować coś smacznego!
Podoba Ci się ten przepis? Dodaj go do swojej książki kucharskiej. Załóż ją TUTAJ.
