Kanapka polska

WINIARY

Ocena: 0 stars based on 0 reviews (0/5)
Składniki:
  • 4 kromki chleba razowego
  • 8 plastrów pieczeni wieprzowej z karkówki lub łopatki
  • 120 g parzonej kiszonej kapusty
  • pół cebuli
  • 0,5 małej łyżeczki kminku
  • 20 g smalcu
  • 40 g Majonezu Dekoracyjnego WINIARY
  • 20 g lub jedna duża łyżka tartego chrzanu lub musztardy
  • 1/4 natki pietruszki
  • 60 g sera oscypka
  • świeżo zmielony czarny pieprz
Kanapka polska
Informacje o przepisie:
Liczba porcji: 4

Przygotowanie kapusty:
Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na smalcu. Do cebuli dodać sparzoną kapustę kiszoną oraz kminek. Po przesmażeniu i dokładnym wymieszania doprawić do smaku świeżo zmielonym czarnym pieprzem i jeżeli jest to konieczne solą. Na koniec dodać pokrojoną drobno natkę pietruszki i wymieszać.

Przygotowanie majonezu:
Majonez Dekoracyjny WINIARY wymieszać z odciśniętym z nadmiaru octu, chrzanem tartym. Chrzan można zastąpić musztardą.

Przygotowanie kanapek:
Każdą kromkę smarujemy chrzanowym majonezem. Na majonez kładziemy warstwę przestudzonej kapusty kiszonej, na którą nakładamy po dwa plastry pieczonej wieprzowiny. Na wierzch układamy cienko pokrojone plasterki Oscypka - kanapka gotowa.

UWAGA! – kanapki można delikatnie zapiec

Zobacz również przepis na:
Kanapka z avocado i boczku z sosem majonezowo musztardowo miodowym
Sandwicz z tuńczykiem, Stany Zjednoczone
Kanapka z pastą oliwkową i avocado i serem

Produkty Winiary

Promocja

Dołącz do czytelników Winiary.pl

Bądź na bie­żą­co z prze­pi­sa­mi, po­ra­da­mi, pro­moc­ja­mi i dużo więcej!

Społeczność Winiary.pl

Czy jes­teś mis­trzem go­to­wa­nia, czy sta­wiasz w kuchni pierw­sze kro­ki?

To jest miej­sce dla Cie­bie! Wstąp do na­szej spo­łecz­noś­ci i ra­zem z na­mi od­kry­waj no­we sma­ki! Prze­pi­sy, fo­rum i wie­le in­nych pysz­nych atrakcji.

Ostatnie wydarzenia w społeczności

Nick Akcja Czas
szymon… dodał zdjęcie w dziale Przepisy 48 min. temu
szymon… dodał przepis 50 min. temu
as0808 dołączył do nas 51 min. temu
szymon… dodał przepis 56 min. temu