Cukinie przekroić na połowę i wydrążyć miąższ, a środki delikatnie oprószyć solą i pieprzem.
Filety, paprykę i cebulę pokroić w bardzo małą kostkę i podsmażyć na oleju, dodać miąższ pokrojony w kostkę. Wkruszyć 1,5 kostki drobiowej, doprawić pieprzem, ostudzić. Dodać jajka i dokładnie połączyć. Połówki cukinii napełnić farszem i posypać serem. Pozostałą kostkę drobiową rozpuścić w 100 ml wody i wlać do naczynia do zapiekania. W naczyniu ułożyć polówki cukinii. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piec 30 minut.
Można podawać z Sosem Salsa.
Zaloguj się, jeśli chcesz dodać komentarz. Jeśli nie masz konta, zarejestruj się.
Zaloguj się, jeśli chcesz dodać nowe zdjęcie lub film do tego przepisu.
Jeśli nie masz konta, zarejestruj się
Autor: WINIARY
Ocena: 5/5
Informacje o przepisie:
|
|
Cukinie przekroić na połowę i wydrążyć miąższ, a środki delikatnie oprószyć solą i pieprzem.
Filety, paprykę i cebulę pokroić w bardzo małą kostkę i podsmażyć na oleju, dodać miąższ pokrojony w kostkę. Wkruszyć 1,5 kostki drobiowej, doprawić pieprzem, ostudzić. Dodać jajka i dokładnie połączyć. Połówki cukinii napełnić farszem i posypać serem. Pozostałą kostkę drobiową rozpuścić w 100 ml wody i wlać do naczynia do zapiekania. W naczyniu ułożyć polówki cukinii. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piec 30 minut.
Można podawać z Sosem Salsa.
To jest miejsce dla Ciebie! Wstąp do naszej społeczności i razem z nami odkrywaj nowe smaki! Przepisy, forum i wiele innych pysznych atrakcji.
17 lutego 2012 21:30
czy o tej porze roku cukinia jest dostępna? mam nadzieję, że tak, mam na nią ochotę ;)
zgłoś nadużycie