- Aby dodać przepis do ulubionych musisz być zalogowany
Autor: WINIARY
Ocena:
*****
(5/5)
Komentarze:
0
Kapustę poszatkować, zalać 500 ml wrzącej wody i gotować 5-10 minut. Żupę rozprowadzić w szklance wody i połączyć z kapustą. Gotować na wolnym ogniu 12 minut. Parówki pokroić w plasterki, a boczek w paski. Boczek wysmażyć. Dodać do zupy boczek, parówki i śmietanę.
Doprawić sokiem z cytryny lub octem.
Doprawić solą i pieprzem.
Porady kuchni wellness
- użyj drobiowych lub cielęcych parówek odtłuszczonych
- przed podaniem posyp zupę drobno pokrojoną natką pietruszki – zawiera żelazo i witaminę C ułatwiającą jego wchłanianie
Zdjęcia i filmy do tego przepisu