WINIARY
GOTUJĘ
PUNKTUJĘ

zgłoś do moderacji
Aby dodać przepis do książki kucharskiej musisz być zalogowany
Groch z kapustą

4 zdjęcia do przepisu "Groch z kapustą"

dodaj swoje zdjęcie

Smakuje mi! 0
Powiadomiliśmy Twoich znajomych, że smakuje Ci ten przepis.
x Usuń informacje z Facebooka
Nasze polskie pomieszanie smaków, czyli... groch z kapustą. W niektórych domach obowiązkowy na Wigilię, a często jadany także w bardziej prozaicznych okolicznościach. Wystarczy łuskany groch, kiszona kapusta, podsmażona na maśle cebula i aromatyczny Bulion z grzybami leśnymi. Wszystko razem dusimy i... podajemy udekorowane natką. Pyszności!
Łączny czas: 20 min.

Porcje: 8
Kalorie: 246 kcal / 1 porcję
do góry

Składniki:

Miary: US metryczny
Bulion z grzybami leśnymi Domowa Kuchnia WINIARY 1 kostka
łuskany groch 500 g
kiszona kapusta 500 g
cebula 2 sztuki
masło 3 łyżki czubate
sól, cukier, pieprz do smaku
Dodaj do listy zakupów

Sposób przygotowania:

do góry
  1. Groch zalej letnią, przegotowaną wodą i zostaw go na noc.

    • łuskany groch
  2. Następnego dnia ugotuj groch.

    • łuskany groch
  3. Miękki groch odcedź.

    • łuskany groch
  4. Groch z kapustą

    Kapustę posiekaj i zalej dwiema szklankami wody, ugotuj.

    • kiszona kapusta
  5. Groch z kapustą

    Po ugotowaniu odparuj lub odcedź kapustę i dodaj groch.

    • łuskany groch
    • kiszona kapusta
  6. Cebule obierz, posiekaj i zeszklij na maśle.

    • cebula
  7. Groch z kapustą

    Przełóż cebule do kapusty z grochem i dokładnie wymieszaj.

  8. Dodaj kostkę bulionową, dopraw cukrem, solą i pieprzem.

    • sól, cukier, pieprz
  9. Duś wszystko przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu.

  10. Podawaj jako samodzielne danie. Możesz udekorować natką pietruszki.

Dodaj ocenę i komentarz

Ostatnie oceny i komentarze

do góry

Dodaj ocenę i komentarz

Nikt jeszcze nie skomentował tego przepisu. Twój komentarz może być pierwszy!

Bądź na bieżąco z nowościami
na WINIARY.pl

Zapisz się na nasz newsletter.
Kulinarne inspiracje prosto na skrzynkę mailową!

Przepisownik

  • Przepisy na każdy dzień
    Znajdziesz je łatwo i szybko
  • Mnóstwo inspiracji
    Dziel się i korzystaj
  • Dostęp do WINIARY.pl
    Gdziekolwiek jesteś.
  • Bezpłatna aplikacja
    Zawsze darmowa

Pobierz na telefon: