WINIARY
GOTUJĘ
PUNKTUJĘ

Zapiekanka z bakłażanów

zgłoś do moderacji
Aby dodać przepis do książki kucharskiej musisz być zalogowany
Zapiekanka z bakłażanów

3 zdjęcia do przepisu "Zapiekanka z bakłażanów"

dodaj swoje zdjęcie

Smakuje mi! 3
Powiadomiliśmy Twoich znajomych, że smakuje Ci ten przepis.
x Usuń informacje z Facebooka
Co mają ze sobą wspólnego bakłażany i mielone? Dzięki nam łączy je wyśmienity smak! WINIARY POMYSŁ NA... kotlety mielone, wykorzystaliśmy do przyrządzenia zapiekanki z bakłażanów, mięsa, pomidorów i cebuli – całość robi wrażenie!
Łączny czas: 120 min.

Przygotowanie: 20 min.
Oczekiwanie: 100 min.

Porcje: 8
Kalorie: 269 kcal / 1 porcję
do góry

Składniki:

Miary: US metryczny
WINIARY POMYSŁ NA… kotlety mielone 1 opakowanie
bakłażany 700 g
cebula 1 sztuka
mięso mielone 500 g
starty żółty ser 50 g
ser parmezan 4 łyżki czubate
pomidory 4 sztuki
oliwa z oliwek do smarowania naczynia
sól do smaku
pieprz do smaku
Dodaj do listy zakupów

Sposób przygotowania:

do góry
  1. Bakłażany obierz, pokrój w plastry o grubości 1 cm. Posól i pozostaw na 1 godzinę.

    • bakłażany
    • sól
  2. Po godzinie bakłażany opłucz i osusz.

    • bakłażany
  3. Cebulę obierz i drobno posiekaj.

    • cebula
  4. Zawartość POMYSŁU NA... wymieszaj z 125 ml (około 1/2 szklanki) letniej wody i pozostaw na 2-3 minuty.

    • WINIARY POMYSŁ NA… kotlety mielone
  5. Zapiekanka z bakłażanów

    Mięso mielone wymieszaj z cebulą i przygotowanym POMYSŁEM NA... Dopraw pikantnie pieprzem.

    • cebula
    • mięso mielone
    • pieprz
  6. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój w plastry.

    • pomidory
  7. Zapiekanka z bakłażanów

    Naczynie do zapiekania posmaruj oliwą i układaj kolejno bakłażany, mięso, ser, bakłażany, mięso i pomidory. Całość posyp parmezanem.

    • bakłażany
    • mięso mielone
    • starty żółty ser
    • ser parmezan
    • pomidory
  8. Wstaw do nagrzanego do 200°C piekarnika. Piecz około 40 minut.

  9. Możesz podawać z Sosem pomidorowym lub majonezowym.

przeczytaj 4 komentarze

Ostatnie oceny i komentarze

do góry

Dodaj ocenę i komentarz

podoba mi się efekt finalny

Konczi
1 lutego 2014
zgłoś do moderacji

ciekawe danie

IZABELA29
1 stycznia 2014
zgłoś do moderacji

MNIAM...

FARMAZON
5 września 2013
zgłoś do moderacji

bakłażan zapiekany = niebo w gębie ;)

Vitaminek
21 sierpnia 2012
zgłoś do moderacji
przeczytaj 4 komentarze

Bądź na bieżąco z nowościami
na WINIARY.pl

Zapisz się na nasz newsletter.
Kulinarne inspiracje prosto na skrzynkę mailową!

Przepisownik

  • Przepisy na każdy dzień
    Znajdziesz je łatwo i szybko
  • Mnóstwo inspiracji
    Dziel się i korzystaj
  • Dostęp do WINIARY.pl
    Gdziekolwiek jesteś.
  • Bezpłatna aplikacja
    Zawsze darmowa

Pobierz na telefon:

2