Makaron należy ugotować według przepisu na opakowaniu i odstawić do wystygnięcia. Filety drobiowe płuczemy w zimnej wodzie, osuszamy i kroimy w kostkę. Pieczarki myjemy i kroimy na pół, a następnie w plasterki. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy mięso, następnie oprószamy je mąką ziemniaczaną i kontynuujemy smażenie. Dodajemy pieczarki i smażymy aż do momentu gdy odparują nadmiar wody. Opłukaną fasolkę wkładamy na patelnię, całość zalewamy bulionem, dodajemy sos sojowy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dusimy pod przykryciem aż wszystkie składniki będą miękkie. Kiedy sos będzie gotowy przystępujemy do smażenia spaghetti; ugotowany wcześniej makaron należy wyłożyć na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju i przygnieść na przykład talerzem, by uformować coś w rodzaju makaronowego naleśnika. Makaron smażymy na rumiano z obu stron, powinien być chrupiący. Makaron dzielimy na dwie porcje i wykładamy na talerze, każdą z nich polewamy gorącym sosem. Danie posypujemy posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki.
Zaloguj się, jeśli chcesz dodać komentarz. Jeśli nie masz konta, zarejestruj się.
Zaloguj się, jeśli chcesz dodać nowe zdjęcie lub film do tego przepisu.
Jeśli nie masz konta, zarejestruj się
Autor: egret
Ocena: 5/5
|
Informacje o przepisie:
|
Makaron należy ugotować według przepisu na opakowaniu i odstawić do wystygnięcia. Filety drobiowe płuczemy w zimnej wodzie, osuszamy i kroimy w kostkę. Pieczarki myjemy i kroimy na pół, a następnie w plasterki. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy mięso, następnie oprószamy je mąką ziemniaczaną i kontynuujemy smażenie. Dodajemy pieczarki i smażymy aż do momentu gdy odparują nadmiar wody. Opłukaną fasolkę wkładamy na patelnię, całość zalewamy bulionem, dodajemy sos sojowy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dusimy pod przykryciem aż wszystkie składniki będą miękkie. Kiedy sos będzie gotowy przystępujemy do smażenia spaghetti; ugotowany wcześniej makaron należy wyłożyć na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju i przygnieść na przykład talerzem, by uformować coś w rodzaju makaronowego naleśnika. Makaron smażymy na rumiano z obu stron, powinien być chrupiący. Makaron dzielimy na dwie porcje i wykładamy na talerze, każdą z nich polewamy gorącym sosem. Danie posypujemy posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki.
To jest miejsce dla Ciebie! Wstąp do naszej społeczności i razem z nami odkrywaj nowe smaki! Przepisy, forum i wiele innych pysznych atrakcji.
