Polędwiczki z sosem pieprzowym

Brak zdjęć do przepisu "Polędwiczki z sosem pieprzowym"

Dodaj ocenę i komentarz

Smakuje mi! 0

Powiadomiliśmy Twoich znajomych, że smakuje Ci ten przepis.
x Usuń informacje z Facebooka

Delikatne polędwiczki wieprzowe i sos z nutą zielonego pieprzu, to danie, którym możesz śmiało podjąć najbardziej wymagających gości. Przygotuj potrawę według naszego przepisu, a zobaczysz jak smakuje duma!

Łączny czas: 35 min.

Przygotowanie: 15 min.
Oczekiwanie: 20 min.

Porcje: 4

Kalorie: 323 kcal / 1 porcję

Kategorie: Dania główne Mięso i drób

do góry

Składniki:

polędwiczka wieprzowa	600	g
olej	2	łyżki
sól, pieprz		do smaku

sos:
przyprawa JARZYNKA WINIARY		do smaku
masło	2	łyżki
mąka	1	łyżka
pieprz zielony w zalewie	1	łyżka
śmietana gęsta 30%	2	łyżki

Dodaj do listy zakupów

Sposób przygotowania:

do góry

Oczyszczone polędwiczki natrzyj solą i pieprzem.
- polędwiczka wieprzowa
- sól, pieprz
Smaż ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju około 15-20 minut.
- olej
sos:
przyprawę JARZYNKA rozpuść w 1,5 szkl. wody.
- przyprawa JARZYNKA WINIARY
Z masła i mąki zrób jasną zasmażkę.
- masło
- mąka
Rozprowadź rozpuszczoną przyprawą JARZYNKA.
- przyprawa JARZYNKA WINIARY
Pieprz drobno posiekaj i dodaj do sosu.
Zagotuj sos i dopraw go śmietaną.
- śmietana gęsta 30%
Polędwiczki pokrój w ukośne plastry, polej sosem.
Podawaj z białym pieczywem lub ryżem.