Oczyszczone filety z karpia umyć i podzielić na porcje. Oprószyć Ziarenkami Smaku i pieprzem, posypać tłuczonymi goździkami i skropić octem. Cebule obrać i pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać masło, włożyć cebule i lekko podsmażyć (nie rumienić), wlać piwo. Następnie włożyć ryby i dusić pod przykryciem około 30 minut. Gotową rybę wyjąć. Sos lekko odparować, dodać opłukane rodzynki. Zagotować. Porcje ryby przełożyć na półmisek i polać sosem.
Zaloguj się, jeśli chcesz dodać komentarz. Jeśli nie masz konta, zarejestruj się.
Zaloguj się, jeśli chcesz dodać nowe zdjęcie lub film do tego przepisu.
Jeśli nie masz konta, zarejestruj się
Autor: WINIARY
Ocena: 5/5
Informacje o przepisie:
|
|
Oczyszczone filety z karpia umyć i podzielić na porcje. Oprószyć Ziarenkami Smaku i pieprzem, posypać tłuczonymi goździkami i skropić octem. Cebule obrać i pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać masło, włożyć cebule i lekko podsmażyć (nie rumienić), wlać piwo. Następnie włożyć ryby i dusić pod przykryciem około 30 minut. Gotową rybę wyjąć. Sos lekko odparować, dodać opłukane rodzynki. Zagotować. Porcje ryby przełożyć na półmisek i polać sosem.
To jest miejsce dla Ciebie! Wstąp do naszej społeczności i razem z nami odkrywaj nowe smaki! Przepisy, forum i wiele innych pysznych atrakcji.
