WINIARY
GOTUJĘ
PUNKTUJĘ

zgłoś do moderacji
Aby dodać przepis do książki kucharskiej musisz być zalogowany
Zupa wiejska

1 zdjęcie do przepisu "Zupa wiejska"

dodaj swoje zdjęcie

Smakuje mi! 0
Powiadomiliśmy Twoich znajomych, że smakuje Ci ten przepis.
x Usuń informacje z Facebooka
Gęsta zupa wiejska to świetne danie na rozgrzewający, solidny posiłek. Ugotujemy ją na esencjonalnych Kostkach mięsnych WINIARY z dodatkiem łopatki podsmażanej z warzywami i pieczarkami oraz kiełbasą swojską. Zaprawiamy kwaśną śmietaną z koncentratem pomidorowym, doprawiamy do smaku i możn podajemy posypaną natką pietruszki lub koperkiem.
Łączny czas: 35 min.

Przygotowanie: 20 min.
Oczekiwanie: 15 min.

Porcje: 4
do góry

Składniki:

Miary: US metryczny
Kostka Mięsna WINIARY 2 kostki
łopatka wieprzowa 250 g
pieczarki 4 sztuki
kawałek pora 1 sztuka
mała marchewka 1 sztuka
ziemniaki 2 sztuki
olej 3 łyżki
kiełbasa swojska 1 sztuka
koncentrat pomidorowy 1 łyżka
kwaśna śmietana 3 łyżki
pieprz, papryka do smaku
Dodaj do listy zakupów

Sposób przygotowania:

do góry
  1. Ziemniaki, marchewkę i pieczarki obierz, a pora dokładnie oczyść.

    • pieczarki
    • kawałek pora
    • mała marchewka
    • ziemniaki
  2. Mięso, pieczarki, pora, marchew i ziemniaki pokrój w paski.

    • łopatka wieprzowa
    • pieczarki
    • kawałek pora
    • mała marchewka
    • ziemniaki
  3. Mięso podsmaż na oleju około 20 minut.

    • łopatka wieprzowa
    • olej
  4. Dodaj warzywa i duś razem przez 5 minut.

    • pieczarki
    • kawałek pora
    • mała marchewka
    • ziemniaki
  5. Kostki mięsne rozpuść w 1 litrze wody i dodaj zawartość patelni.

    • Kostka Mięsna WINIARY
  6. Gotuj przez 25 minut.

  7. Kiełbasę obierz i pokrój w plasterki.

    • kiełbasa swojska
  8. Do zupy dodaj kiełbasę, koncentrat i śmietanę, a następnie zagotuj.

    • kiełbasa swojska
    • koncentrat pomidorowy
    • kwaśna śmietana
  9. Dopraw pieprzem i papryką

    • pieprz, papryka
przeczytaj 1 komentarz

Ostatnie oceny i komentarze

do góry

Dodaj ocenę i komentarz

bardzo smaczna i pożywna zupa.

Kucharka2
27 lutego 2012
zgłoś do moderacji
przeczytaj 1 komentarz

Bądź na bieżąco z nowościami
na WINIARY.pl

Zapisz się na nasz newsletter.
Kulinarne inspiracje prosto na skrzynkę mailową!

Przepisownik

  • Przepisy na każdy dzień
    Znajdziesz je łatwo i szybko
  • Mnóstwo inspiracji
    Dziel się i korzystaj
  • Dostęp do WINIARY.pl
    Gdziekolwiek jesteś.
  • Bezpłatna aplikacja
    Zawsze darmowa

Pobierz na telefon: