WINIARY
GOTUJĘ
PUNKTUJĘ

Kruche babeczki z owocami

zgłoś do moderacji
Aby dodać przepis do książki kucharskiej musisz być zalogowany
do góry

Składniki:

- 2(*)5 szklanki mąki pszennej
- 200 g margaryny
- 4 czubate łyżki cukru
- 2 żółtka
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- szczypta soli
- 2 budynie waniliowe lub śmietankowe winiary
0(*)5 kg owoców sezonowych(truskawki(*)jagody itp) lub z puszki proponuje brzoskwinie
opakowanie dowolnej galaretki winiary
Dodaj do listy zakupów

Sposób przygotowania:

do góry

Mąkę wsypać do miski (nie tezeba przesiewać), dodać cukier, sól i margarynę, wszystko należy posiekać na kawałeczki

Następnie dodaj żółtka jajek i zagnieć szybko ciasto. Chodzi o to by nie rozpuścić tłuszczu znajdującego się w cieście ciepłymi rękami. Jeśli nie będzie chciało się skleić możesz dodać łyżkę śmietany.

Ciasto podsypać mąką i rozwałkować na około 0,5 cm grubości. Przy pomocy foremek powykrawać koła i wylepić nimi foremki. Ciasto babeczek ponakuwać lekko widelcem.

Piecz w temperaturze 190 stopni niecałe 30 minut, aż staną się złote.

Aby przygotować nadzienie ugotuj budyń zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu dodając płaską łyżkę mąki zwykłej i mąki ziemniaczanej dobrze mieszając by nie powstały gródki wszystko razem wlej do gotującego się mleka i gotuj jeszcze przez chwile ciągle mieszając aby się nie przypaliło. Galaretkę przygotuj w połowie podanej na opakowaniu ilości wody.

Jeśli masz owoce sezonowe to umyj je i osusz . Jeśli brzoskwinie z puszki to osącz je z zalewy i potnij na cząstki.Gdy babeczki wystygną, nałóż do każdej porcję gorącego budyniu i ułóż owoce. Zostaw aż budyń wystygnie zupełnie. następnie za pomocą pędzelka posmaruj owoce już prawie stężałą galaretką.

 

przeczytaj 1 komentarz

Ostatnie oceny i komentarze

do góry

Dodaj ocenę i komentarz

wyglądaja jak oczka ale z jagodami to pycha :}

JuliaJulia
10 lutego 2010
zgłoś do moderacji
przeczytaj 1 komentarz

Bądź na bieżąco z nowościami
na WINIARY.pl

Zapisz się na nasz newsletter.
Kulinarne inspiracje prosto na skrzynkę mailową!

Przepisownik

  • Przepisy na każdy dzień
    Znajdziesz je łatwo i szybko
  • Mnóstwo inspiracji
    Dziel się i korzystaj
  • Dostęp do WINIARY.pl
    Gdziekolwiek jesteś.
  • Bezpłatna aplikacja
    Zawsze darmowa

Pobierz na telefon:

1