• Bookmark and Share
  • Aby dodać przepis do ulubionych musisz być zalogowany

Ciasto truskawkowe

Autor: B@sik

Ocena: *** (3/5)
  Komentarze: 4
Składniki:
  • Biszkopt
  • 4 jaja
  • 1/2 szkl. cukru drobnego
  • 3/4 szkl. mąki tortowej
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Masa
  • 3 szkl. mleka
  • 7 łyżek cukru
  • 2 żółtka
  • 1 budyń śmietankowy
  • aromat śmietankowy
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 250 g masła lub margaryny mlecznej
  • Dodatkowo:
  • 1 galaretka agrestowa, 2 truskawkowe.
  • Świeże truskawki.

  • Biszkopt: Białka ubić, dodać cukier, żółtka, na koniec mąkę z proszkiem. Włożyć do nagrzanego piekarnika 180° C ,piec 20 min.
  • Masa: 2 szkl. mleka zagotować, do pozostałego mleka dodać cukier, żółtka, budyń, mąki. Dokładnie zmiksować i wlać do gotującego się mleka. Gotować, aż będzie gęsty budyń.
  • Miękkie masło utrzeć, dodawać zimny budyń i intensywnie miksować.
  • Galaretkę agrestowa rozpuścić w 300 ml gorącej wody, pozostawić do stężenia. Dwie truskawkowe rozpuścić w 500 ml, pozostawić do schłodzenia.
  • Biszkopt nasączyć (wg. uznania) wyłożyć masę i wciskać gęsto truskawki. Zieloną galaretkę posiekać i ułożyć pomiedzy truskawkami, następnie zalać czerwoną płynną galaretką i do lodówki. Ciasto doskonałe na drugi dzień.

, jeśli chcesz dodać komentarz. Jeśli nie masz konta, zarejestruj się.

Zdjęcia i filmy do tego przepisu

, jeśli chcesz dodać nowe zdjęcie lub film do tego przepisu.
Jeśli nie masz konta, zarejestruj się

anuluj
WINIARY - Dobre Pomysy Dobry Smak

Ciasto truskawkowe

Autor: B@sik

Ocena: 3/5


Informacje o przepisie:
Ciasto truskawkowe
Składniki:
  • Biszkopt
  • 4 jaja
  • 1/2 szkl. cukru drobnego
  • 3/4 szkl. mąki tortowej
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Masa
  • 3 szkl. mleka
  • 7 łyżek cukru
  • 2 żółtka
  • 1 budyń śmietankowy
  • aromat śmietankowy
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 250 g masła lub margaryny mlecznej
  • Dodatkowo:
  • 1 galaretka agrestowa, 2 truskawkowe.
  • Świeże truskawki.

  • Biszkopt: Białka ubić, dodać cukier, żółtka, na koniec mąkę z proszkiem. Włożyć do nagrzanego piekarnika 180° C ,piec 20 min.
  • Masa: 2 szkl. mleka zagotować, do pozostałego mleka dodać cukier, żółtka, budyń, mąki. Dokładnie zmiksować i wlać do gotującego się mleka. Gotować, aż będzie gęsty budyń.
  • Miękkie masło utrzeć, dodawać zimny budyń i intensywnie miksować.
  • Galaretkę agrestowa rozpuścić w 300 ml gorącej wody, pozostawić do stężenia. Dwie truskawkowe rozpuścić w 500 ml, pozostawić do schłodzenia.
  • Biszkopt nasączyć (wg. uznania) wyłożyć masę i wciskać gęsto truskawki. Zieloną galaretkę posiekać i ułożyć pomiedzy truskawkami, następnie zalać czerwoną płynną galaretką i do lodówki. Ciasto doskonałe na drugi dzień.

Społeczność Winiary.pl

Czy jes­teś mis­trzem go­to­wa­nia, czy sta­wiasz w kuchni pierw­sze kro­ki?

To jest miej­sce dla Cie­bie! Wstąp do na­szej spo­łecz­noś­ci i ra­zem z na­mi od­kry­waj no­we sma­ki! Prze­pi­sy, fo­rum i wie­le in­nych pysz­nych atrakcji.

Ostatnie wydarzenia w społeczności

Nick Akcja Czas
sadzon… dołączyła do nas 5 godz. temu
cristi… dołączyła do nas 5 godz. temu
magdaj… dołączyła do nas 6 godz. temu
wiesła… dołączyła do nas 6 godz. temu