WINIARY
GOTUJĘ
PUNKTUJĘ

zgłoś do moderacji
Aby dodać przepis do książki kucharskiej musisz być zalogowany
Ptasie mleczko

2 zdjęcia do przepisu "Ptasie mleczko"

dodaj swoje zdjęcie

Smakuje mi! 0
Powiadomiliśmy Twoich znajomych, że smakuje Ci ten przepis.
x Usuń informacje z Facebooka
Łączny czas: 90 min.

Przygotowanie: 60  min.
Oczekiwanie: 30 min.

do góry

Składniki:

6 jajek
4 1 łyżki żelatyny
1 1 szklanki cukru pudru
2 łyżki masła
200 ml mleka
2 łyżki kakao
galaretkę /czerwoną/
Dodaj do listy zakupów

Sposób przygotowania:

do góry
3 szklanki a do każdej wsypać 1 ½ łyżki żelatyny zalać 3 łyżkami zimnego mleka i uzupełnić gorącym mlekiem do ½ szklanki i dokładnie rozprowadzić żelatynę. Sparzyć jajka.  

I krem 
6 żółtek
2 łyżki masła
½ szklanki cukru pudru 
Wszystkie składniki zmiksować i dodać chłodne mleko z żelatyną i szybko zmiksować a następnie wylać do tortownicy. Wstawić do lodówki.  

II krem
 
6 białek
1 szklanka cukru pudru 
Ubić białka na sztywno i dodać cukier puder. Podzielić na dwie części. Do jednej części dodać 2 łyżki kakao i wystudzoną żelatynę z mlekiem. Szybko zmiksować i wylać na żółty krem w tortownicy. Wstawić do lodówki.  

III krem
 
Do drugiej części białka dodać wystudzone mleko z żelatyną i szybko zmiksować a następnie wylać na brązowy krem do tortownicy. Wstawić do lodówki. 
Na biały krem wylać wystudzoną i tężejącą czerwoną galaretkę. 
Wstawić do lodówki.
przeczytaj 3 komentarze

Ostatnie oceny i komentarze

do góry

Dodaj ocenę i komentarz

lubię wszystkie ciasta "podróbki" próbowałem już snikers, rafaello i ptasie mleczko też. polecam!

hausemanager
7 marca 2014
zgłoś do moderacji

ja mam całkiem inny przepis na ptasie mleczko choć też kolorami wychodzi tak samo nie wiem jak w smaku

Bozenach
9 grudnia 2008
zgłoś do moderacji

ale równiuteńkie :o wygląda bardzo smacznie :)

anya-ka
16 listopada 2008
zgłoś do moderacji
przeczytaj 3 komentarze

Bądź na bieżąco z nowościami
na WINIARY.pl

Zapisz się na nasz newsletter.
Kulinarne inspiracje prosto na skrzynkę mailową!

Przepisownik

  • Przepisy na każdy dzień
    Znajdziesz je łatwo i szybko
  • Mnóstwo inspiracji
    Dziel się i korzystaj
  • Dostęp do WINIARY.pl
    Gdziekolwiek jesteś.
  • Bezpłatna aplikacja
    Zawsze darmowa

Pobierz na telefon: