Ryż zalać wrzącą wodą, odstawić na 10 minut. Dobrze odcedzić.
Marchew obrać, zetrzeć na grubej tarce, cebulę pokroić w drobne paski.
Wymieszać warzywa z mięsem mielonym i ryżem, przyprawić solą i pieprzem. Uformować 8-10 pulpecików.
Na patelni lekko przyrumienić pulpeciki z obu stron, przełożyć do garnka. Pomysł na... połączyć z 400 ml wody i 50 ml śmietanki 12%.
Zalać Jeżyki i gotować pod przykryciem na średnim ogniu przez 40 minut.
| Typowe wartości odżywcze |
Średnia wartość odżywcza w 100 g gotowego dania | w 1 porcji (ok. 321 g) gotowego dania | %GDA* w 1 porcji gotowego dania |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 472 kJ / 113 kcal | 1516 kJ / 362 kcal | 18% |
| Białko | 6,8 g | 21,8 g | 44% |
| Węglowodany | 9,6 g | 30,8 g | 11% |
| w tym cukier | 1,3 g | 4,2 g | 5% |
| Tłuszcze | 5,0 g | 16,1 g | 23% |
| w tym nasycone | 1,8 g | 5,8 g | 29% |
| Błonnik | 1,0 g | 3,2 g | 13% |
| Sód | 0,29 g | 0,93 g | 39% |
*GDA - Wskazane Dzienne Spożycie dla osoby dorosłej. Zapotrzebowanie na składniki odżywcze poszczególnych osób może być wyższe lub niższe, w zależności od płci, wieku, poziomu aktywności fizycznej oraz innych czynników.
Przeczytaj więcej o systemie GDA
To jest miejsce dla Ciebie! Wstąp do naszej społeczności i razem z nami odkrywaj nowe smaki! Przepisy, forum i wiele innych pysznych atrakcji.
