Kiełbasę pokroić w półksiężyce. Cebule obrać i pokroić w półplasterki, zeszklić na oleju.
Obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki o grubości ok. 3-4 mm.
Żaroodporne naczynie wysmarować tłuszczem, w naczyniu układać na przemian warstwami: ziemniaki, cebula i kiełbasa, druga warstwa w tej samej kolejności.
Zawartość torebki dobrze wymieszać z 200 ml zimnej wody oraz 100 ml kwaśnej śmietany 12%.
Zalać ułożone ziemniaki, kiełbasę i cebulę w naczyniu żaroodpornym. Wierzch posypać startym żółtym serem - 50g.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec 50 minut w temp. 180 ºC.
| Typowe wartości odżywcze |
Średnia wartość odżywcza w 100 g | Średnia wartość odżywcza w 1 porcji | %GDA* w 1 porcji |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 581 kJ / 139 kcal | 1275 kJ / 305 kcal | 15% |
| Białko | 6,9 g | 20,1 g | 40% |
| Węglowodany | 12,1 g | 35,5 g | 13% |
| w tym cukier | 1,3 g | 3,7 g | 4% |
| Tłuszcze | 6,7 g | 19,6 g | 28% |
| w tym nasycone | 2,7 g | 7,9 g | 40% |
| Błonnik | 1,1 g | 3,1 g | 12% |
| Sód | 0,40 g | 1,18 g | 49% |
*GDA - Wskazane Dzienne Spożycie dla osoby dorosłej. Zapotrzebowanie na składniki odżywcze poszczególnych osób może być wyższe lub niższe, w zależności od płci, wieku, poziomu aktywności fizycznej oraz innych czynników.
Przeczytaj więcej o systemie GDA
To jest miejsce dla Ciebie! Wstąp do naszej społeczności i razem z nami odkrywaj nowe smaki! Przepisy, forum i wiele innych pysznych atrakcji.
