Cebule obrać i pokroić w półplasterki, zeszklić na oleju razem z mięsem mielonym, mięso delikatnie przyprawić solą i pieprzem.
Obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki o grubości ok. 3-4 mm.
Żaroodporne naczynie wysmarować tłuszczem, w naczyniu układać na przemian warstwami: ziemniaki i mięso mielone z cebulką, druga warstwę w tej samej kolejności.
Zawartość torebki dobrze wymieszać z 200 ml zimnej wody oraz 100 ml kwaśnej śmietany 12%.
Zalać ułożone ziemniaki i mięso w naczyniu żaroodpornym. Wierzch posypać startym żółtym serem - 50g.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec 50 minut w temp. 180o C.
| Typowe wartości odżywcze |
Średnia wartość odżywcza w 100 g | Średnia wartość odżywcza w 1 porcji | %GDA* w 1 porcji |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 564 kJ / 135 kcal | 1659 kJ /397 kcal | 20% |
| Białko | 6,8 g | 19,9 g | 40% |
| Węglowodany | 12,0 g | 35,3 g | 13% |
| w tym cukier | 1,2 g | 3,6 g | 4% |
| Tłuszcze | 6,4 g | 18,8 g | 27% |
| w tym nasycone | 2,6 g | 7,6 g | 38% |
| Błonnik | 1,2 g | 3,4 g | 14% |
| Sód | 0,23 g | 0,67 g | 28% |
To jest miejsce dla Ciebie! Wstąp do naszej społeczności i razem z nami odkrywaj nowe smaki! Przepisy, forum i wiele innych pysznych atrakcji.
