Witam. Jakie macie sprawdzone przepisy,pomysły itp na dobre,szybkie,smaczne zakąski imprezowe?
Proszę o wpisy,pomysły i przepisy.
Jak mój temat się ożywi to dam też swoje.
Jestem tu nowy ,ciekawy jestem jak tu to działa. Pozdrowionka

Przystawka z sera feta i pomidorów.
Na porwane liście sałaty lodowej kładziemy pokrojone w plastry pomidory, w kostkę pokrojoną fetę, posypujemy suszoną bazylią i polewamy wg uznania sosem czosnkowym.

Czekamy na systematyczne pojawianie się na forum.

tutaj nie ma tak ze jak sie temat ozywi to dasz swoje kazdy na bieżąco sie wymienia pomysłami Ty cos dasz od siebie wiec i my damy na takiej zasadzie działa forum

OK,rozumiem
51669 smaczne i zdrowe,dzięki.
Marta1819 nadrabiam więc
1) rozpalamy grila (tylko węgiel−żaden brykiet) ,musi być sporo żaru.
2)średniej wielkości ziemniaki w mundurkach(prędzej dokładnie umyte)kroimy na pół lecz nie docinamy do samego końca. w każdej połówce w miąższu wykrajamy gniazdka (wielkość mniej−więcej orzecha włoskiego)−to trochę trudne,ale warto.
3)w miarę chudy boczek kroimy na delikatne paseczki (długość około 5cm.)
4)ser gorgonzola (może być inny pleśniowy lub zwykła gouda) kroimy w kostki (cm/cm)
5)kostki sera zawijamy oddzielnie w plasterki boczku i takie "kokony" wkładamy w środki przygotowanych prędzej ziemniaków.
6)ziemniaczki szczelnie zamykamy,zawijamy mocno w w folię aluminiową(każdy ziemniak osobno;folię można posmarować masłem prawdziwym i posypać przyprawą do pieczonych ziemniaków;ja tam wolę szczyptę soli po upieczeniu;wedle gustu) i wrzucamy do grilla ,zasypujemy żarem.
7)pieczemy około 15−20 minut.
8)Smacznego
(czas przygotowania i pieczenia około 40min) (koszt nie większy niż 35zł dla 4 osób do syta) pozdrawiam

1)bagietkę kroimy w 1cm plastry
2)takie talarki smarujemy masełkiem(masło prawdziwe−nie olejne z plastików
)
3)kładziemy na nich obficie łososia
4)kropimy sokiem z limonki (lub cytryny)
Smacznego

ciekawe te Twoje przepisy i pewnie smaczne

humorystycznie trochę. lecz sposób sprawdzony
Na środek talerza sypiemy świerzo mieloną kawę. Wokół niej układamy dużo ćwiartek cytryny (wcześniej obtoczonych miodem).Całość zakrywamy szczelnie folią i wkładamy do lodówki na godzinę.
Świetna zakąska pod kieliszek z którą spotkałem się będąc w Hiszpani.
Na zdrówko
Rada: zagryzając taką cytrynką nie dotykamy nią kawy−tu chodzi o jej aromat

PS. cytryna musi być ze skórką

Jestem głodny,dawać zakąski ludzie
Moja specjalność (jedna z wielu z resztą ) : Frytki miodowe:
1)2kg duużych ziemniaków kroimy w długie kawałki (0,5cm/0,5cm)
2)pokrojone moczymy w wodzie około 1−2 godzin
3)odcedzamy
4)wrzucamy do durszlaka i oblewamy wrzącą wodą z czajnika np.
5)płuczemy pod bierzącą wodą i odsączamy starannie za pomocą ręcznika papierowego (uważamy na kawałki papieru które mogą się przykleić do frytek ),odstawiamy na moment
6)teraz potrzebujemy 1/4 szklanki ciepłej wody ,4 łyżki miodu rzepakowego,łyżkę cukru trzcinowego−> wszystko razem mieszamy aż będzie jednolita konsystencja
7)nasze frytki dokładnie mieszamy z naszą zalewą
8)wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy
9)gdy frytki złapią złoto−lekko brązowy kolor tzn,że są gotowe
10) wyrzucamy frytki do dużego półmiska ,obsypujemy solą wymieszaną z mielonymi orzechami ziemnymi(z solą uważajcie−lepiej później dosolić niż żeby było za słone )
11) gotowe,podajemy ciepłe jak i chłodne
Smacznego
(dla mnie to zajęło 3 godziny w sumie−wraz z moczeniem;w między czasie można jakiś fajny film obejrzeć)

No no no ciekawe te przekąski zakaski