Rozwiąż więc quiz i przybliż się do tytułu mistrza kuchni!
Makarony – rodzaje i wybór, gotowanie al dente, sposoby przyrządzania
Podczas tej lekcji dowiesz się wszystkiego o makaronach: poznasz ich różne rodzaje i zobaczysz, jak dobrać odpowiedni makaron do potrawy. Nauczysz się, jak należy gotować makaron idealnie, czyli al dente. Na koniec – kilka porad dotyczących mieszania i...przepis na wyborny sos Carbonare!
Zobacz:
- z czego robi się makarony
- do czego nitki, do czego świderki oraz co zrobić z cannelloni
- jak kupować makaron
- makaron al dente – kilka przydatnych tricków
- sztuka mieszania
- jak zrobić sos Carbonare