Lekcja 7 Zioła – suszenie, zamrażanie i … dużo więcej!
Przejdź do listy lekcji
Znasz już tę lekcję?
Rozwiąż więc quiz i przybliż się do tytułu mistrza kuchni!
 

Zioła – suszenie, zamrażanie i … dużo więcej! Zastosowanie ziół świeżych i suszonych, czyli tajniki przyprawiania.

Ta lekcja poświęcona będzie ziołom: ich przechowywaniu, właściwościom i zastosowaniu. Dowiecie się, jak sprawić, by zioła zachowały swój aromat i smak oraz... jak ów smak i aromat umiejętnie z nich wydobyć. Innymi słowy – wszystko o sekretach ziół i trudnej sztuce przyprawiania!

Zobacz:

  • suszyć, marynować czy zamrażać
  • jak zrobić aromatyczne oleje i octy ziołowe (do kuchni i na prezenty)
  • zioła świeże czy suszone – kiedy i do czego
  • rozmaryn, bazylia, mięta i inne – co warto wiedzieć
  • sztuka przyprawiania dziczyzny

Przejdź do listy lekcji

Produkty Winiary

Promocja

Dołącz do czytelników Winiary.pl

Bądź na bie­żą­co z prze­pi­sa­mi, po­ra­da­mi, pro­moc­ja­mi i dużo więcej!

Społeczność Winiary.pl

Czy jes­teś mis­trzem go­to­wa­nia, czy sta­wiasz w kuchni pierw­sze kro­ki?

To jest miej­sce dla Cie­bie! Wstąp do na­szej spo­łecz­noś­ci i ra­zem z na­mi od­kry­waj no­we sma­ki! Prze­pi­sy, fo­rum i wie­le in­nych pysz­nych atrakcji.

Ostatnie wydarzenia w społeczności

Nick Akcja Czas
aguska… dołączyła do nas 17 min. temu
soser2… dołączył do nas 47 min. temu
Marta1… dodała wpis na forum 54 min. temu
Ala89 dołączyła do nas 55 min. temu